Suche
Hälsosam näring för alla: Samaritan Association kämpar mot hunger i Wien!
Samaritan Association of Wien har åtagit sig att hjälpa människor med risk för fattigdom på World Healthy Eating Day och distribuera hälsosamma måltider.
Hälsosam näring för alla: Samaritan Association kämpar mot hunger i Wien!
I Wien öppnar Samaritan Association en ny matlagningsstation för den populära samaritanska sopppotten i samband med världens hälsosamma ätande dag. Detta initiativ syftar till att ge människor risk för fattigdom tillgång till färska, näringsrika måltider. Från januari till mars 2025 har över 23 000 varma måltider redan distribuerats till de i nöd. Soppköket betonar hälsosamma, prisvärda ingredienser för att säkerställa att alla, oavsett inkomst, har tillgång till näringsrika måltider. Detta bekräftas också av Oliver Löhlein, verkställande direktör för Samaritan Association of Wien, som säger: "Hälsosamt ätande bör inte vara en inkomstfråga."
Det nya köket på Brigittaplatz förbereder snart 8 000 måltider per månad, vilket representerar en ökning med 25 procent jämfört med de tidigare 6 000 delarna. Tobias Aistleitner, kökschefen, betonar att äta är mycket mer än bara att äta; Det främjar liv och livskvalitet. För att stödja detta introducerades kokboken "Let's Cook Together", som innehåller läckra, hälsosamma recept för en liten budget, samt tips för att bevara och bevara, för att ge människor möjlighet att laga hälsosamt hemma. Enligt Susanne Drapalik, ordförande för Samaritan Association of Wien, syftar detta projekt till att förbättra livskvaliteten för wiener som lider av de ökande levnadskostnaderna genom att lära dem att förbereda näringsrika måltider utan att spendera mycket pengar. På bara några månader har över 122 000 delar redan givits gratis.
Gemenskap och stöd
Detta initiativ stöds av många frivilliga och givare. Särskilt anmärkningsvärt är samarbetet med Bawag -gruppen, vars anställda regelbundet lagar mat för soppköket och därmed ger ett direkt bidrag. Enligt Enver Sirucic, Bawags CFO, har arbetskraften redan kunnat ge ut cirka 40 000 delar till de i nöd. Tack vare den nya matlagningsstationen kan de frivilliga och samaritanska föreningsteamet stödja de hungriga ännu mer effektivt, vilket är en stor motivation för alla inblandade.