Löydä Ruppersthal: Luonnollinen viini ja keittiö Hanauer HOF: lla

Löydä Ruppersthal: Luonnollinen viini ja keittiö Hanauer HOF: lla

Erityinen tapahtuma on varastossa kaikille viinin ystäville ja gourmelle! Ruppersthalissa, viehättävä viinialue, Loess -opas tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden oppia lisää luonnollisista viineistä ja maistaa alueen herkullisia tuotteita. Kiertue johtaa viehättävän kellarikiurien läpi ja tarjoaa tietoa viininviljelyn käsityöstä.

Vierailun kohokohta on Hanauer Hof, jossa viininvalmistaja Christoph Strell kutsuu vieraat jännittävään maistamiseen. Tässä osallistujat voivat maistaa hienon valikoiman noin 10–12 eri viiniä. Kaikki viinit käyvät spontaanisti ja suodattamattomia käyttämällä minimaalista rikkiä. Tämä lähestymistapa varmistaa Strellin aiheuttamien viinien ainutlaatuisen luonteen intohimoisesti.

Kulinaarinen kokemus

Viinien seuraamiseksi joukkue “Da Wirt” Solichin ympärillä palvelee kylmän pelin buffetia sekä orgaanista buffetia, jonka toimittavat Evis Naturkost ja Bio paikan päällä. Tämä takaa sydämellisen ja terveellisen aterian samanaikaisesti. Tarjolla on myös suosittu Joseph -leipä, joka kiertää gastronomisen kokemuksen.

Viiniasiantuntija Christoph Strellia kiitetään voimakkaasti ”Kalk & Kegel”, joka on tunnettu sommelierien ja kokien liike saksankielisissä maissa. Ryhmä kuvaa sitä "mielenkiintoisimmaksi löytöksi Wagramissa" ja korostaa viinien rakennetta ja riippumattomuutta. Lisätietoja on artikkelissa tässä löytää.

Seurauksena on, että tapahtuma, joka on rajoitettu 18 osallistujalle rajoitetun kapasiteetin vuoksi, on välttämätön viininkuvaajille ja gourmeille. 89 euron hinta sisältää maistamisen lisäksi myös koko kulinaarisen kokemuksen. Paikan turvaamiseksi rekisteröinti on pakollista. Kiinnostuneet voivat ilmoittautua sähköpostitse osoitteeseen genger@aon.at tai puhelimitse numeroon 0676/3703370.