اكتشف Ruppersthal: النبيذ الطبيعي والمأكولات في Hanauer Hof

اكتشف Ruppersthal: النبيذ الطبيعي والمأكولات في Hanauer Hof

هناك حدث خاص في المتجر لجميع محبي النبيذ والذواقة! في Ruppersthal، منطقة النبيذ الساحرة، يقدم دليل Loess فرصة فريدة لمعرفة المزيد عن النبيذ الطبيعي وتذوق المنتجات اللذيذة في المنطقة. تقود الجولة عبر أزقة القبو الخلابة وتوفر نظرة ثاقبة حول حرفة زراعة الكروم.

أهم ما يميز الزيارة هو Hanauer Hof، حيث يدعو صانع النبيذ كريستوف ستريل الضيوف لتذوق مثير. هنا يمكن للمشاركين تذوق مجموعة رائعة من حوالي 10 إلى 12 نوعًا مختلفًا من النبيذ. يتم تخمير جميع أنواع النبيذ تلقائيًا دون تصفية، باستخدام الحد الأدنى من الكبريت. يضمن هذا النهج الطابع الفريد للنبيذ الذي تنتجه Strell بشغف.

تجربة الطهي

لمرافقة النبيذ، يقدم فريق "da Wirt" Solich بوفيه لحوم باردة بالإضافة إلى بوفيه عضوي، والذي يقدمه Evis Naturkost وBio في الموقع. وهذا يضمن وجبة دسمة وصحية في نفس الوقت. يتوفر أيضًا خبز جوزيف الشهير، والذي يختتم تجربة تذوق الطعام.

يحظى خبير النبيذ كريستوف ستريل بإشادة كبيرة من قبل "Kalk & Kegel"، وهي حركة مشهورة من السقاة والطهاة في البلدان الناطقة باللغة الألمانية. تصفه المجموعة بأنه "الاكتشاف الأكثر إثارة في واجرام" وتؤكد على بنية واستقلالية النبيذ الخاص بها. مزيد من المعلومات في المقال هنا للعثور على.

ونتيجة لذلك، فإن هذا الحدث، الذي يقتصر على 18 مشاركًا نظرًا لقدرته المحدودة، يعد أمرًا ضروريًا لعشاق النبيذ والذواقة. لا يشمل سعر 89 يورو التذوق فحسب، بل يشمل أيضًا تجربة الطهي بأكملها. من أجل تأمين مكان، التسجيل إلزامي. يمكن للمهتمين التسجيل عبر البريد الإلكتروني genger@aon.at أو عبر الهاتف على 0676/3703370.