Dorli Muhr: Z 98 točkami na svetovni vrh rdečih vin!

Dorli Muhr: Z 98 točkami na svetovni vrh rdečih vin!

Obere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich - 17. julija 2025 je bil dosežen pomemben mejnik za vinarstvo Dorli Muhr v Carnuntumu. Njen modri obloženi Spitzerberg Obire Spitzer 1ötw 2022 je od priznanega zagovornika vina Roberta Parkerja prejel izjemnih 98 točk. Ta ocena predstavlja najvišjo nagrado, ki je bila dodeljena domačemu rdečemu vinu v Avstriji. Kritiki Stephan Reinhardt to vino opisuje kot "polno -svidirano, svilnato in zelo elegantno" in poudarja cvetne okuse ter zapletene note toasta in tobaka, ki jih dopolnjuje slana začimba. Vino dolguje te posebne lastnosti edinstveni naravi tal na Spitzerbergu, za katerega sta značilna kargem apnenec in stalen veter, kar vodi k ustvarjanju elegantnih, globokih vin.

Dorli Muhr, ki je leta 2002 ustanovil klet z namenom, da je osvojil 500 steklenic vina za prijatelje, se je od takrat razvil v pomembnega igralca v vinskem svetu. V zadnjih letih je na Spitzerbergu kupila strme parcele, ki so jih nekateri odpustili. Danes upravlja z dvanajst hektarjev vinograda z veliko ročnega dela in individualno skrb za vsako trto. To se naredi v skladu z biološkimi praksami, ki se v kleti fermentirajo tudi z nežnimi delovnimi metodami brez črpalk in s tradicionalno tekalno plastjo.

visoke ocene in bogata raznolikost

Impresivna ocena 98 točk ni edini uspeh za MUHR. Tudi druga vina iz njihovega dosega so bila zelo pohvaljena: "Obere Roterd" je prejel 97 točk, "Liebkind" pa je dosegel 96 točk, medtem ko sta vina "Ried Spitzerberg" in "Prellenkirchen Samt & Seide" prejela 95 in 91+ točk. Vina Dorli Muhr so zdaj zastopana v 24 državah, zlasti v najvišji gastronomiji.

Pomembna podlaga za pridelavo vina v kleti je biodinamična vinogradnica, ki v Avstriji postaja vse bolj pomembna. Ta tehnika gojenja, ki temelji na naukih Rudolfa Steinerja, poudarja povezavo med ljudmi, naravo in kozmosom. Biodinamična vinogradnica uporablja posebne priprave iz naravnih materialov in pri gojenju in obiranju upošteva tudi cikle lune in planeta. Leta 2022 je bilo v Avstriji skupno 1.444 hektarjev biodinamično upravljanih vinogradov, kar je približno 15 % biološke površine. Demeter Seal je dobro znan znak za taka certificirana podjetja.

Zahvaljujoč visokim standardom kakovosti in inovativnim metodam gojenja je Spitzerberg zasedel stalno mesto v avstrijski vinski pokrajini pod velikimi vinogradi v Evropi. Uspeh Dorli Muhr kaže, da lahko avstrijska vina tudi na mednarodni ravni opozarjajo na sebe. Več podrobnosti o vinarju najdete na strani vivino .