Dorli Muhr: Com 98 pontos para a ponta mundial dos vinhos vermelhos!
Dorli Muhr: Com 98 pontos para a ponta mundial dos vinhos vermelhos!
Em 17 de julho de 2025, foi alcançado um marco importante para a vinícola Dorli Muhr em Carnuntum. Seu Ried Blue -Blimed Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ötw 2022 recebeu 98 pontos em destaque do renomado advogado de Robert Parker Wine. Esta avaliação representa o maior prêmio já concedido a um vinho tinto doméstico na Áustria. Os críticos Stephan Reinhardt descrevem este vinho como "com cor de coro, sedoso e muito elegante" e enfatiza sabores florais, bem como notas complexas de torradas e tabaco, que são complementados por um tempero salgado. O vinho deve essas propriedades especiais à natureza única do solo no Spitzerberg, caracterizado pelo calcário de Kargem e pelo vento constante, o que leva à criação de vinhos elegantes e profundos.Dorli Muhr, que fundou a vinícola em 2002 com o objetivo de ganhar 500 garrafas de vinho para amigos, se transformou em um jogador importante no mundo do vinho. Nos últimos anos, ela comprou lotes íngremes no Spitzerberg, que alguns foram demitidos por alguns. Hoje ela gerencia doze hectares de vinha com muito trabalho manual e cuidados individuais de todas as videiras. Isso é feito de acordo com as práticas biológicas, que também são fermentadas no porão por métodos de trabalho suaves sem bombas e com o piso tradicional.
Ratings altas e variedade rica
A impressionante classificação de 98 pontos não é o único sucesso para o MUHR. Outros vinhos de seu alcance também foram muito elogiados: "Obere Roterd" recebeu 97 pontos, "Liebkind" marcou 96 pontos, enquanto os vinhos "Ried Spitzerberg" e "Prellenkirchen Samt & Seide" receberam 95 e 91+ pontos. Os vinhos de Dorli Muhr estão agora representados em 24 países, especialmente na gastronomia.
Uma base importante para a produção de vinho na vinícola é a viticultura biodinâmica, que também está se tornando cada vez mais importante na Áustria. Essa técnica de cultivo, que é baseada nos ensinamentos de Rudolf Steiner, enfatiza a conexão entre humanos, natureza e cosmos. A viticultura biodinâmica usa preparativos especiais feitos de materiais naturais e também leva em consideração os ciclos da lua e do planeta ao crescer e colher. Em 2022, houve um total de 1.444 hectares de vinhas gerenciadas biodinamicamente na Áustria, que representam cerca de 15 % da área biológica. O selo Demeter é um sinal bem conhecido para essas empresas certificadas.
Graças aos padrões de alta qualidade e aos métodos inovadores de cultivo, o Spitzerberg ocupou um lugar permanente na paisagem austríaca de vinhos abaixo das grandes vinhas da Europa. O sucesso de Dorli Muhr mostra que os vinhos austríacos também podem chamar a atenção internacionalmente. Você pode encontrar mais detalhes sobre a vinícola na página de vivino .
| Details | |
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| Ort | Obere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich |
| Quellen | |
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