Dorli Muhr: Met 98 punten naar de wereldpunt van de rode wijnen!

Dorli Muhr: Met 98 punten naar de wereldpunt van de rode wijnen!

Obere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich - Op 17 juli 2025 werd een belangrijke mijlpaal bereikt voor de Dorli Muhr -wijnmakerij in Carnuntum. Haar blauw -opgesloten ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ötw 2022 ontving uitstekende 98 punten van de gerenommeerde advocaat van Robert Parker Wine. Deze beoordeling is de hoogste prijs die ooit is toegekend aan een binnenlandse rode wijn in Oostenrijk. Critici Stephan Reinhardt beschrijft deze wijn als "volle, zijdeachtige en zeer elegante" en benadrukt bloemensmaken, evenals complexe tonen van toast en tabak, die worden aangevuld met een zoute kruiden. De wijn is deze speciale eigenschappen te danken aan de unieke bodemkarakter op de Spitzerberg, die wordt gekenmerkt door Kargem kalksteen en constante wind, wat leidt tot het creëren van elegante, diepgaande wijnen.

Dorli Muhr, die het wijnhuis in 2002 oprichtte met als doel 500 flessen wijn voor vrienden te winnen, heeft zich sindsdien ontwikkeld tot een belangrijke speler in de wijnwereld. In de afgelopen jaren kocht ze steile plots op de Spitzerberg, die sommigen door sommigen werden afgewezen. Tegenwoordig beheert ze twaalf hectare wijngaard met veel handmatig werk en individuele zorg voor elke wijnstok. Dit wordt gedaan in overeenstemming met biologische praktijken, die ook in de kelder worden gefermenteerd door zachte werkmethoden zonder pompen en met traditioneel loopvlak.

Hoge beoordelingen en rijke variëteit

De indrukwekkende 98-punts rating is niet het enige succes voor Muhr. Andere wijnen uit hun bereik waren ook zeer geprezen: "Obere Roterd" ontving 97 punten, "Liebkind" scoorde 96 punten, terwijl de wijnen "Ried Spitzerberg" en "Prelenkirchen Samt & Seide" 95 en 91+ punten ontvingen. De wijnen van Dorli Muhr zijn nu vertegenwoordigd in 24 landen, vooral in de top gastronomie.

De filosofie van Dorli Muhr, die benadrukt dat hoge oogstopbrengsten niet gunstig kunnen zijn voor de Blaufränkisch, is ook bijzonder opmerkelijk. De lagen lagen rijpen over een periode van drie jaar, waarvan ze twee jaar in de loop doorbrengen en één in de fles. Deze zorgvuldige methode zorgt ervoor dat de wijnen duurzaam, fris en met matig alcoholgehalte zijn als uitstekende vertegenwoordigers van de Oostenrijkse wijngroeiende traditie.

Een belangrijke basis voor wijnproductie in de wijnmakerij is de biodynamische wijnbouw, die ook steeds belangrijker wordt in Oostenrijk. Deze teelttechniek, die is gebaseerd op de leer van Rudolf Steiner, benadrukt het verband tussen mensen, natuur en kosmos. De biodynamische wijnbouw maakt gebruik van speciale preparaten van natuurlijke materialen en houdt ook rekening met maan- en planeetcycli tijdens het groeien en het oogsten. In 2022 waren er in totaal 1.444 hectare biodynamisch beheerde wijngaarden in Oostenrijk, wat ongeveer 15 % van het biologische areaal is. Het Demeter-zegel is een bekend teken voor dergelijke gecertificeerde bedrijven.

Dankzij de hoogwaardige normen en de innovatieve teeltmethoden heeft de Spitzerberg een permanente plaats ingenomen in het Oostenrijkse wijnlandschap onder de grote wijngaarden in Europa. Het succes van Dorli Muhr laat zien dat Oostenrijkse wijnen ook internationaal de aandacht op zichzelf kunnen vestigen. U kunt meer informatie vinden over de wijnmakerij op de pagina van vivino .

Details
OrtObere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich
Quellen

Kommentare (0)