Dorli Muhr: ¡Con 98 puntos al consejo mundial de los vinos tintos!

Dorli Muhr: ¡Con 98 puntos al consejo mundial de los vinos tintos!

Obere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich - El 17 de julio de 2025, se llegó a un hito importante para la bodega Dorli Muhr en Carnuntum. Su Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ötw 2022 de Limed Spitzerberg 1ötw 2022 recibió 98 puntos sobresalientes del famoso defensor del vino de Robert Parker. Esta evaluación representa el premio más alto otorgado a un vino tinto doméstico en Austria. Los críticos Stephan Reinhardt describen este vino como "con todo el cuerpo, sedoso y muy elegante" y enfatiza los sabores florales, así como notas complejas de tostadas y tabaco, que se complementan con un condimento salado. El vino debe estas propiedades especiales a la naturaleza única del suelo en el Spitzerberg, que se caracteriza por la piedra caliza Kargem y el viento constante, lo que conduce a la creación de vinos elegantes y profundos.

Dorli Muhr, quien fundó la bodega en 2002 con el objetivo de ganar 500 botellas de vino para amigos, se ha convertido en un jugador importante en el mundo del vino. En los últimos años, compró parcelas empinadas en el Spitzerberg, que algunos fueron despedidos por algunos. Hoy maneja doce viñedos de hectáreas con mucho trabajo manual y cuidado individual de cada vid. Esto se hace de acuerdo con las prácticas biológicas, que también se fermentan en el sótano mediante métodos de trabajo suaves sin bombas y con la banda de rodadura tradicional.

Altas calificaciones y rica variedad

La impresionante calificación de 98 puntos no es el único éxito para Muhr. Otros vinos de su rango también fueron muy elogiados: "Obere Roterd" recibió 97 puntos, "Liebkind" anotó 96 puntos, mientras que los vinos "Ried Spitzerberg" y "Prellenkirchen Samt & Seide" recibieron 95 y 91+ puntos. Los vinos de Dorli Muhr ahora están representados en 24 países, especialmente en la gastronomía superior.

Una base importante para la producción de vino en la bodega es la viticultura biodinámica, que también se está volviendo cada vez más importante en Austria. Esta técnica de cultivo, que se basa en las enseñanzas de Rudolf Steiner, enfatiza la conexión entre humanos, naturaleza y cosmos. La viticultura biodinámica utiliza preparaciones especiales hechas de materiales naturales y también tiene en cuenta los ciclos de luna y planeta al cultivar y cosechar. En 2022 había un total de 1,444 hectáreas de viñedos administrados biodinámicamente en Austria, que es aproximadamente el 15 % de la superficie biológica. Demeter Seal es un letrero bien conocido para tales empresas certificadas.

Gracias a los altos estándares de calidad y a los innovadores métodos de cultivo, el Spitzerberg ha tomado un lugar permanente en el panorama del vino austriaco debajo de los grandes viñedos de Europa. El éxito de Dorli Muhr muestra que los vinos austriacos también pueden llamar la atención a sí misma internacionalmente. Puede encontrar más detalles sobre la bodega en la página de vivino .