Dorli Muhr: Med 98 point til verdens spids af de røde vine!

Dorli Muhr: Med 98 point til verdens spids af de røde vine!

Obere Spitzer 1, 2461 Prellenkirchen, Österreich - Den 17. juli 2025 blev der nået en vigtig milepæl for Dorli Muhr -vingården i Carnuntum. Hendes blå -limede Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ötw 2022 modtog fremragende 98 point fra den berømte Robert Parker Wine Advocate. Denne vurdering repræsenterer den højeste pris, der nogensinde er givet til en indenlandsk rødvin i Østrig. Kritikere Stephan Reinhardt beskriver denne vin som "fuld -bodied, silkeagtig og meget elegant" og understreger blomster smag såvel som komplekse noter af toast og tobak, som suppleres med en salt krydderi. Vinen skylder disse specielle egenskaber til den unikke jordkarakter på Spitzerberg, som er kendetegnet ved Kargem kalksten og konstant vind, hvilket fører til skabelsen af elegante, dybe vine.

Dorli Muhr, der grundlagde vingården i 2002 med det formål at vinde 500 flasker vin til venner, har siden udviklet sig til en vigtig spiller i vinverdenen. I de senere år købte hun stejle plot på Spitzerberg, som nogle blev afskediget af nogle. I dag administrerer hun tolv hektar vingård med en masse manuelt arbejde og individuel pleje af hver vin. Dette gøres i overensstemmelse med biologisk praksis, som også er gæret i kælderen ved blide arbejdsmetoder uden pumper og med traditionel slidbane.

Højratings og rig sort

Den imponerende 98-punkts vurdering er ikke den eneste succes for MUHR. Andre vine fra deres rækkevidde blev også meget rost: "Obere Roterd" modtog 97 point, "Liebkind" scorede 96 point, mens vinene "Ried Spitzerberg" og "Prellenkirchen Samt & Seide" modtog 95 og 91+ point. Vinene fra Dorli Muhr er nu repræsenteret i 24 lande, især i top gastronomi.

Et vigtigt grundlag for vinproduktion i vingården er biodynamisk vinproduktion, som også bliver stadig vigtigere i Østrig. Denne dyrkningsteknik, der er baseret på Rudolf Steiner's lære, understreger forbindelsen mellem mennesker, natur og kosmos. Den biodynamiske vinproduktion bruger specielle præparater lavet af naturlige materialer og tager også højde for måne- og planetcyklusser, når man vokser og høster. I 2022 var der i alt 1.444 hektar biodynamisk administrerede vinmarker i Østrig, hvilket er ca. 15 % af det biologiske areal. Demeter SEAL er et velkendt tegn for sådanne certificerede virksomheder.

Takket være de høje kvalitetsstandarder og de innovative dyrkningsmetoder har Spitzerberg indtaget en permanent plads i det østrigske vinlandskab under de store vinmarker i Europa. Dorli Muhrs succes viser, at østrigske vine også kan henlede opmærksomheden på sig selv internationalt. Du kan finde flere detaljer om vingården på siden af vivino .