Ralf Rangnick y Frank Rosin: ¡estrellas culinarias en Innsbruck!

Ralf Rangnick y Frank Rosin: ¡estrellas culinarias en Innsbruck!

Del 15 al 17 de septiembre de 2025 se celebrará en Innsbruck la FAFGA 2025, una importante feria líder para la hostelería tirolesa. oe24 El evento se verá enriquecido por destacados ponentes. Entre ellos se encuentra Ralf Rangnick, el jefe del equipo ÖFB, que a sus 66 años es considerado una figura influyente en el fútbol europeo.

En su conferencia, Rangnick hablará sobre temas de motivación, trabajo en equipo y liderazgo. Su objetivo es trasladar la valiosa experiencia adquirida en el deporte al sector de la restauración y la hostelería. Esto incluye temas como la creación de equipos sólidos y estrategias para lograr el máximo rendimiento.

Un punto culminante culinario

Otro punto destacado de FAFGA 2025 es la aparición del chef estrella y estrella de televisión Frank Rosin. Cómo oe24 Según afirma, el miércoles tendrá un “duelo de grandes chefs” con el tirolés Thomas Penz. La atención se centra en la improvisación, la creatividad y el entretenimiento. Rosin también abordará el futuro de la gastronomía, en particular la importancia de la calidad y el espíritu innovador.

La FAFGA tiene como objetivo arrojar luz sobre las tendencias actuales y tender puentes entre el deporte, la gastronomía y el turismo para abrir nuevas perspectivas para la industria. Esto subraya la relevancia del evento para profesionales de diferentes campos y promueve el intercambio de ideas y conceptos.

Apoyo tecnológico a la industria

En una era en la que la información se gestiona cada vez más digitalmente, el conocimiento de la gestión de la información y la recuperación de datos es crucial. Una definición de "consulta" en el campo de la tecnología de la información es que es una consulta formulada para recuperar información específica de una base de datos. Este proceso incluye formular la consulta, enviarla a la base de datos y recuperar los datos relevantes del motor de la base de datos. Estas tecnologías desempeñan un papel importante en el análisis de datos, así como en el soporte de los procesos comerciales al permitir el filtrado y visualización de información relevante, como Heise explicado.

La FAFGA 2025 combina no sólo enfoques culinarios innovadores, sino también tecnologías modernas para involucrar activamente a los expertos visitantes en el rediseño de sus prácticas comerciales. Con la participación de celebridades como Rangnick y Rosin, el evento se destaca y promete ser una experiencia emocionante para todos los involucrados.