Bière d'anniversaire pour les Villachers : Bravo aux 70 ans de carnaval !

Bière d'anniversaire pour les Villachers : Bravo aux 70 ans de carnaval !

Avec le début du carnaval de Villach, un anniversaire particulier a été célébré : le 70e anniversaire du carnaval de Villach. A cette occasion, une «JubiLEIumsbier» spéciale a été créée, brassée ensemble par la Guilde des Amis du Carnaval et l'Union Brau Autriche. Jennifer et Karl Glanznig de la guilde du carnaval ainsi que le directeur régional des ventes Oliver Plieschnig ont été largement impliqués dans la production de la bière. Plieschnig a expliqué : « Nous avons imaginé quelque chose de spécial pour célébrer cet anniversaire. » Cela montre le lien étroit entre la bière et la tradition du carnaval dans la région.

Le 11 novembre, juste à temps pour la fête traditionnelle, 1 111 pintes de bière anniversaire ont été distribuées aux fous et aux fous en fête au centre de Villach. A 11h11, heure symbolique du début du carnaval, les premiers échantillons de la nouvelle bière ont été distribués. Selon la description du maître de bière Lukas Scharf, la boisson offre un agréable arôme de caramel et possède un « caractère buvable » qui séduit les goûts des amateurs de bière.

Une bière pour les carnavaliers

Pendant la saison du carnaval, la brasserie populaire de Villach proposera la bière anniversaire dans une bouteille jetable pratique de 0,33 litre. Utilisant des malts spéciaux et des houblons aromatiques soigneusement sélectionnés, la bière a été conçue pour s'adapter parfaitement à l'ambiance festive du carnaval. «Nous sommes donc particulièrement heureux de pouvoir offrir aux habitants de Villach quelque chose d'unique à célébrer», a souligné Karl Glanznig en référence à la tradition de célébrer ensemble dans sa ville.

L'événement a attiré de nombreux citoyens qui ont accueilli avec enthousiasme la campagne de bière et ont montré leur impatience à l'égard de ces journées folles. Ce n'est pas seulement une nouvelle bière, mais un symbole de cohésion et de joie dans une ville où le carnaval est solidement ancré. La combinaison d'une bière savoureuse et d'une atmosphère arrosée élève encore plus les festivités.

Le maître brasseur Lukas Scharf et son équipe ont également pu démontrer leur passion pour l'art du brassage artisanal lors du brassage de la bière. "Notre objectif était de créer une bière qui plaise à la fois aux buveurs de bière occasionnels et aux vrais amateurs de bière", a expliqué Scharf. Les réactions à la bière anniversaire ont toujours été positives et de nombreux participants ont exprimé leur enthousiasme pour cette expérience gustative unique.

Avec cette bière spéciale, Villach a non seulement célébré la tradition du carnaval, mais a également honoré la culture brassicole locale. Cette combinaison d'artisanat brassicole et de coutumes régionales montre une fois de plus l'importance de ces occasions festives pour la communauté. La bière d'anniversaire fera certainement partie intégrante des activités festives de Villach, tout comme la ville le souhaite.