Incendio de grasa en el restaurante: ¡Tres heridos y rápida evacuación en Hof!

Incendio de grasa en el restaurante: ¡Tres heridos y rápida evacuación en Hof!

El 23 de abril de 2025, alrededor de las 22:15 horas, se produjo un incendio de grasa en un restaurante de la Luitpoldstrasse, Hof. Varias llamadas de emergencia alertaron a los servicios de emergencia después de que se produjera el incendio en la cocina del restaurante Butler's Restaurant. Inmediatamente se alertó a los bomberos para evitar que se propagara el incendio, que se produjo por el sobrecalentamiento de grasas o aceites, lo que provocó que un humo muy denso se propagara por el sistema de ventilación del edificio. En ese momento había alrededor de 70 invitados en el restaurante.

Los huéspedes abandonaron el edificio por su cuenta, mientras que unos 15 residentes de los apartamentos de arriba fueron evacuados como medida de precaución. Un hombre que trabajaba en la cocina sufrió quemaduras leves al intentar apagar él mismo el fuego. Fue tratado de forma ambulatoria. Dos invitados fueron trasladados a un hospital cercano por sospecha de inhalación de humo. Afortunadamente, el resto de los huéspedes y los que vivían en los pisos superiores resultaron ilesos.

Servicios de emergencia y daños.

Un gran contingente de bomberos, servicios de rescate y policía fueron llamados para controlar rápidamente la situación. Los servicios de emergencia pudieron evitar que el fuego se extendiera a otras partes del edificio. Los daños se limitaron exclusivamente a la cocina del restaurante, con un coste estimado de unos 50.000 euros. Una vez finalizadas las medidas, los evacuados pudieron regresar a sus hogares.

Los incendios en la cocina como este son comunes, a menudo causados ​​por errores humanos y, a menudo, se perciben como de bajo riesgo. El IFS destaca que más de la mitad de todos los incendios dentro y alrededor de los edificios son causados ​​por la electricidad y un comportamiento negligente. Especialmente en las cocinas, es importante tener cuidado al manipular materiales y aparatos de cocina inflamables para evitar accidentes.

La rápida actuación de los bomberos y de los servicios de rescate pudo evitar que ocurriera algo peor, pero el incidente sigue siendo un claro recordatorio de los peligros que existen en el uso diario de las cocinas.