Grease Fire in the Restaurant: Tre sårede og hurtige evakuering i HOF!
Grease Fire i en restaurant i HOF den 23. april 2025: Tre såret efter gæster og beboere blev evakueret. Fire Brigade hurtigt på stedet.
Grease Fire in the Restaurant: Tre sårede og hurtige evakuering i HOF!
Den 23. april 2025, omkring kl. 10:15, brød en fedtbrand ud i en restaurant på Luitpoldstrasse, Hof. Flere nødopkald advarede nødhjælpene, efter at branden brød ud i køkkenet på restauranten, Butler's Restaurant. Brandvæsenet blev straks advaret om at forhindre, at ilden spreder sig, som blev forårsaget af overophedning af fedt eller olier, hvilket førte til ekstremt kraftig røg, der spredte sig gennem ventilationssystemet i bygningen. Der var omkring 70 gæster i restauranten på det tidspunkt.
Gæsterne forlod bygningen uafhængigt, mens omkring 15 beboere fra lejlighederne ovenfor blev evakueret som en forsigtighed. En mand, der arbejdede i køkkenet, led mindre forbrændinger, mens han forsøgte at slukke ilden selv. Han blev behandlet som ambulant. To gæster blev ført til et nærliggende hospital med mistænkt røgindånding. Heldigvis blev de resterende gæster og dem, der boede på de øverste etager, ubeskadigede.
Nødhjælp og skade
En stor kontingent af brandmænd, redningstjenester og politi blev indkaldt for hurtigt at bringe situationen under kontrol. Nødhjælpene var i stand til at forhindre, at ilden spreder sig til andre dele af bygningen. Skaden var udelukkende begrænset til restaurantens køkken med anslåede skaderomkostninger på omkring 50.000 euro. Efter at foranstaltningerne var afsluttet, var de evakuerede i stand til at vende tilbage til deres hjem.
Køkkenbrande som dette er almindelige, ofte forårsaget af menneskelig fejl og opfattes ofte som en lav risiko. De Ifs Højdepunkter, at mere end halvdelen af alle brande i og omkring bygninger er forårsaget af elektricitet og skødesløs opførsel. Især i køkkener er det vigtigt at være forsigtig, når man håndterer brandfarlige materialer og madlavningsapparater for at undgå ulykker.
Den hurtige handling fra Fire Brigade and Rescue Services var i stand til at forhindre noget værre i at ske, men hændelsen er stadig en skarp påmindelse om de farer, der findes i hverdagens brug af køkkener.