Teenager Kitchen Battle: Young Cooking for a Strong Southern Styria

Teenager Kitchen Battle: Young Cooking for a Strong Southern Styria

In de pittoreske regio van South Styria is niet alleen de natuur prachtig, maar ook de culinaire talenten van de jongeren moeten naar voren worden gebracht! Met het begin van de "Teenager Kitchen Battle" in september 2024 zal een nieuw project worden gelanceerd dat studenten wil motiveren om de voordelen van regionaal voedsel en gezond dieet te ontdekken en te waarderen.

Dit innovatieve project wordt uitgevoerd als onderdeel van het leiderprogramma, dat tot doel heeft samenwerking tussen scholen, regionale boeren en lokale bedrijven te bevorderen. Het doel is om South Styria te versterken als een aantrekkelijke educatieve en economische regio en tegelijkertijd koken met vreugde over te brengen.

een interactie van onderwijs en plezier

Het initiatief is te wijten aan de toegewijde samenwerking van Elisabeth Straßer, een expert bij het Rural Training Institute (LFI) Styria, en de districtsboer Daniela Posch. Posch benadrukt dat het project gericht is op het brengen van kinderen en adolescenten dichter bij het goede in huishoudelijk voedsel. De focus ligt op de speelse en creatieve kennis van gezond eten en duurzaamheid.

Acht middelbare scholen uit de regio hebben zich gekwalificeerd voor het opwindende competitieve evenement: Arnfels, Ehrenhausen, Gamlitz, Gleinstätten, Lebring, Leutschach, Wildon en Wolfsberg. Het schooljaar wordt ondersteund door de studenten van experts van de LFI, seminarboeren om zich optimaal voor te bereiden op de concurrentie.

Een speciaal hoogtepunt van het project is de bekende zanger Anna-Sophie, die werd gewonnen als ambassadeur. Opgroeien op een boerderij, weet ze over het belang van regionale producten en inspireert ze jongeren om deze passie te delen.

De "Teenager Kitchen Battle" biedt een gevarieerd programma dat niet alleen kook- en voedingsworkshops omvat, maar ook inzichten in de catering, boerderijbezoeken en creatieve muzikale activiteiten zoals de Kitchen Drum Circle, waarin muziek wordt gemaakt met keukengerei.

De grote concurrentie en andere perspectieven

Op 2 juli 2025 zal de Grand Finale in de Grotshof in Leibnitz plaatsvinden, waar alle acht scholen tegen elkaar concurreren om de felbegeerde "Golden Wooden Spoon" te bereiken. In deze opwindende competitie zal een prominente jury de creaties van de studenten evalueren, terwijl de lokale markt de beste regionale producten presenteert.

De "Teenager Kitchen Battle" moet niet alleen een uniek evenement blijven, maar de opmaat voor veel vergelijkbare projecten in Styria zou moeten zijn. "We willen jongeren aanmoedigen om regionale producten te waarderen, de vreugde van het koken te ontdekken en een sterk netwerk op te bouwen tussen scholen, landbouw en regionale bedrijven", legt Straßer uit.

Het project laat zien dat de samenwerking tussen leerlingen, bedrijven en gemeenten niet alleen nieuwe ideeën kan creëren, maar ook echte kracht voor zuidelijke styria wanneer de jonge generaties koken! Voor meer informatie, het rapport van www.lebnitzaktuell.at .