Tinejdžerska kuhinja bitka: Mlado kuhanje za jaku južnu stiriju
U slikovitoj regiji Južne stije, ne samo priroda je veličanstvena, već i kulinarski talenti mladih ljudi trebaju biti stavljeni u prvi plan! S početkom "Bitke za tinejdžersku kuhinju" u rujnu 2024., bit će pokrenut novi projekt koji bi želio motivirati studente da otkriju i cijene prednosti regionalne hrane i zdrave prehrane.
Ovaj inovativni projekt provodi se kao dio programa Leader koji ima za cilj promicati suradnju između škola, regionalnih poljoprivrednika i lokalnih tvrtki. Cilj je ojačati Južnu stiriju kao atraktivnu obrazovnu i ekonomsku regiju i istovremeno prenijeti kuhanje od radosti.
Interakcija obrazovanja i uživanja
Inicijativa je posljedica počinjene suradnje Elisabeth Straßer, stručnjaka iz Styrije za ruralno usavršavanje (LFI) i okružnog poljoprivrednika Daniela Posch. Posch naglašava da je projekt usmjeren na približavanje djece i adolescenata dobrom u domaćoj hrani. Fokus je na razigranom i kreativnom prenošenju znanja zdrave prehrane i održivosti.
Osam srednjih škola iz regije kvalificiralo se za uzbudljivi natjecateljski događaj: Arnfels, Ehrenhausen, Gamlitz, Gleinstätten, Lebring, Leutschach, Wildon i Wolfsberg. Školsku godinu podržavaju učenici stručnjaka iz LFI, poljoprivrednika seminara kako bi se optimalno pripremili za natjecanje.
Poseban vrhunac projekta je poznata pjevačica Anna-Sophie, koja je dobila kao veleposlanica. Odrastajući na farmi, ona zna za važnost regionalnih proizvoda i nadahnjuje mlade ljude da dijele tu strast.
"Tinejdžerska kuhinja bitka" nudi raznolik program koji ne uključuje samo kuhanje i prehrambene radionice, već i uvid u ugostiteljske, poljoprivredne posjete i kreativne glazbene aktivnosti kao što je krug kuhinjskog bubnja, u kojem se glazba proizvodi uz kuhinjski pribor.
Velika konkurencija i druge perspektive
2. srpnja 2025. godine održat će se veliko finale u The Grottenhofu u Leibnitzu, gdje se svih osam škola natječe jedna protiv druge kako bi postigle zaželjenu "zlatnu drvenu žlicu". U ovom uzbudljivom natjecanju, ugledni porota procijenit će kreacije studenata, dok lokalno tržište predstavlja najbolje regionalne proizvode.
"Bitka za tinejdžersku kuhinju" ne bi trebala ostati samo jedinstven događaj, već bi trebao biti uvod za mnoge slične projekte u Stiria. "Željeli bismo potaknuti mlade da cijene regionalne proizvode, da otkriju radost kuhanja i da izgrade snažnu mrežu između škola, poljoprivrede i regionalnih tvrtki", objašnjava Straßer.
Projekt pokazuje da suradnja između učenika, tvrtki i općina ne može samo stvoriti nove ideje, već i stvarnu snagu za južnu stiriju kada mlade generacije kuhaju! Za više informacija, izvješće
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)