Șoc în Bihar: Dead Snake în masa școlară asigură proteste în masă!

Șoc în Bihar: Dead Snake în masa școlară asigură proteste în masă!

Mokama, Indien - În statul indian Bihar, a existat un incident alarmant în care au suferit mai mult de o sută de școlari. Cauza acestor probleme masive de sănătate este probabil în moștenirile unui șarpe mort găsit într -un prânz. Bucătarul a îndepărtat șarpele înainte de a fi servit mâncarea, dar acest lucru nu a fost suficient pentru a -i proteja pe copii. Incidentele au avut loc în Mokama, o regiune care s -a luptat deja cu diverse provocări, inclusiv sărăcia.

Comisia Națională a Drepturilor Omului Indian (NHRC) a solicitat deja o anchetă cuprinzătoare de către administrația locală și poliție. Având în vedere circumstanțele îngrijorătoare, familiile copiilor bolnavi au organizat proteste care au culminat cu blocurile de stradă prin sătenii supărați. NHRC cere un raport detaliat al autorităților, care include și sănătatea copiilor în cauză.

mesele școlare și rolul siguranței alimentare

În multe școli de stat din India, copiii primesc mâncare gratuită pentru a -și susține educația. Cu toate acestea, acest incident ridică din nou întrebări cu privire la siguranța alimentelor. Bihar este unul dintre cele mai sărace state din țară și, prin urmare, este deosebit de vulnerabil la astfel de incidente. Amintirea tristă a unui incident similar din 2013, în care 23 de școlari au murit după ce au mâncat o masă contaminată cu pesticide, este încă proaspătă. Conform acestui incident, guvernul indian a implementat măsuri pentru îmbunătățirea siguranței alimentare în școli.

Situația actuală ilustrează necesitatea unei monitorizări continue și îmbunătățirea programelor de senzație școlară. Ca parte a acestor inițiative, Fundația Happel Fundația Elveția lucrează cu Harvestplus pentru a asigura mese sănătoase și hrănitoare pentru copiii de școală din India. Milioane de copii suferă de malnutriție, ceea ce poate duce la consecințe asupra sănătății pe termen lung. De exemplu, două milioane de copii cu vârste cuprinse între 6 și 10 ani primesc o masă hrănitoare, gătită la școală.

mese școlare sănătoase prin agricultură locală

Mesele școlare din aceste programe sunt pregătite indiferent de sex și statutul social și se bazează pe alimente de bază îmbogățite, cum ar fi porumb, manioc și cartofi. Aceste alimente sunt îmbogățite prin biofortificare cu micronutrienți importanți, cum ar fi fier, zinc și vitamina A. Produsele provin de la fermierii locali care își adaptează metodele de creștere și selectează plante speciale, nutritive, care sunt în același timp profitabile și prietenoase cu climatul.

Inițiativa nu numai că promovează sănătatea copiilor, dar asigură și veniturile fermierilor prin crearea unui lanț valoric de la semințe la placa școlii. În timp ce școlarii au acces la alimente sănătoase în școli, responsabilitatea pentru siguranța acestor mese și sănătatea copiilor rămâne de o importanță crucială, mai ales după incidentul recent din Mokama.