Ne élvezd! A Gasthaus Zum Pressburger örökre bezár

Ne élvezd! A Gasthaus Zum Pressburger örökre bezár

A Hainburg an der Donauban található „Zum Pressburger” fogadó 2024 végén bezárta kapuit, mert Jan Nic tulajdonos nyugdíjba vonult. -től származó jelentések szerint NOEN Jelenleg nincs utódja a hagyományos családi vállalkozásnak, amely házias konyhájáról volt ismert. Lucia Rencok, Jan Nic lánya elmagyarázta, hogy a család most szeretne időt szánni a nyaralásra és a közös tevékenységekre, miután sok éven át dolgozott a fogadóban.

A Jan Nic által 2013-ban átvett és átkeresztelt fogadó az osztrák és a szlovák konyhát reprezentáló finom ételek széles választékát kínálta. Népszerű úti cél volt azoknak a vendégeknek, akik értékelték a földhözragadt konyhát és a figyelmes kiszolgálást. Egy friss bejegyzésben a fogadó honlapján a Pressburgerbe Hangsúlyt kapott a családias légkör, amely otthonos érzést keltett a látogatókban. A fogadó beltéren 80 fő, a kertben 40 vendég befogadására alkalmas, alkalmas partikra, ünnepségekre.

A fogadó bezárása egy korszak végét jelentheti, hiszen az étterem sok vendég életében éveken át központi szerepet töltött be. Mint a lánya elmondta, a család most azt tervezi, hogy az élet más területeire koncentrál, és együtt tölti az időt, ami egyben nagy változást jelent az egykor nyüzsgő fogadó számára.