I bambini di Salzburg imparano a mangiare sano: migliaia!

I bambini di Salzburg imparano a mangiare sano: migliaia!

Hallein, Österreich - I "dialoghi del consumatore austriaco" che si svolgono a Salisburgo e Hallein dal 23 giugno al 4 luglio 2025 offrono migliaia di bambini e genitori vari eventi gratuiti per una nutrizione sana e sostenibile. Circa 2.500 bambini provenienti da 30 asili e scuole hanno già partecipato a questa serie di eventi, che è organizzata dalla Fondazione non profit Común in collaborazione con la città di Salisburgo, Hallein e altri partner. Questa iniziativa mira a sensibilizzare le sane abitudini alimentari e sapere come impartire come la nutrizione influisce sul benessere. Ots.at Segnala che le attivazioni includono una vasta gamma di offerte, dai worksops a teatro e scurs.

Le attività nei primi giorni di dialoghi dei consumatori includono un'operazione di stazione di più giorni presso la scuola tecnica agricola di Klessheim e corsi speciali di agricoltori per seminari nelle asili. Inoltre, nel Toihaus si sono svolte escursioni alle fattorie e alle esibizioni teatrali. Una serata speciale nel cinema ovale, che ha affrontato l'influenza dello zucchero sullo sviluppo del cervello della prima infanzia, ha attirato numerosi visitatori nella prima settimana. Anche uno stand di griglia con il sindaco di Salisburgo Bernhard Auinger al festival della città è stato accettato con grande risposta.

varietà di offerte e azioni pianificate

Nella seconda settimana del dialogo del consumatore, sono previste ulteriori azioni promettenti. Ciò include giorni di campagna nelle scuole, visite politiche e la distribuzione di snack gratuiti alla fine della scuola. Un'intervista al camino nel castello di Mirabell porterà attori importanti dalla politica agricola insieme ai rappresentanti dell'economia e delle ONG. Il segretario di stato Ulrike Königsberger-Ludwig visiterà anche i dialoghi dei consumatori e parteciperà alle discussioni su un'alimentazione sana.

Il 30 giugno c'è un evento particolarmente importante: la scuola musicale organizza una giornata che riguarda i rifiuti alimentari. Un altro momento saliente evento sarà fissato il 1 ° luglio presso il Waldorf Campus Salzburg, dove vengono trattati gli argomenti di acqua e zucchero. L'evento finale del dialogo dei consumatori si svolgerà il 4 luglio ad Hallein, supportato da fornitori regionali come Woerle e Stiegl, che offrono snack sani.

dimensione educativa e competenza nutrizionale

L'importanza della formazione nutrizionale chiarisce anche attraverso gli studi attuali, come si può trovare, ad esempio, nello studio dell'Università di Paderborn, che è stato condotto per conto di BMLEH. Questo studio sottolinea che non esiste un'educazione nutrizionale a livello nazionale nei centri di asilo nido e nelle scuole in Germania, sebbene gli argomenti di nutrizione e cultura alimentare siano importanti. Al fine di ottenere un miglioramento mirato, BMLEH si concentra sulla rete delle offerte educative e sullo sviluppo di materiali didattici di alta qualità. Ulteriori informazioni sono disponibili su bmel.de .

I dialoghi dei consumatori a Salisburgo non solo fungono da piattaforma per la diffusione della conoscenza di un'alimentazione sana, ma contribuiscono anche attivamente a migliorare l'educazione nutrizionale nella popolazione. Con il loro diverso orientamento, rappresentano un modello di progetto per future misure educative che hanno lo scopo di promuovere componenti essenziali di uno stile di vita sano.