Les enfants de Salzbourg apprennent une alimentation saine: des milliers!

Les enfants de Salzbourg apprennent une alimentation saine: des milliers!

Hallein, Österreich - Les «dialogues de consommateurs autrichiens» se déroulent à Salzbourg et Hallein du 23 juin au 4 juillet 2025 offrent des milliers d'enfants et de parents divers événements gratuits pour une nutrition saine et durable. Environ 2 500 enfants de 30 jardins d'enfants et écoles ont déjà participé à cette série d'événements, qui est organisée par la Fondation non professionnelle Común en coopération avec la ville de Salzbourg, Hallein et d'autres partenaires. Cette initiative vise à sensibiliser à de saines habitudes alimentaires et à savoir comment donner la façon dont la nutrition affecte bien. ots.at rapporte que les activités comprennent une large gamme d'offres, provenant d'origine "> des démonstrations théâtrales et des excursions.

Les activités dans les premiers jours des dialogues de consommateurs incluent une opération de station multiples à l'école technique agricole de Klessheim ainsi que des cours spéciaux d'agriculteurs de séminaires à la maternelle. De plus, les excursions des fermes et des spectacles de théâtre ont eu lieu dans le Toihaus. Une soirée de cinéma spéciale dans le cinéma ovale, qui traitait de l'influence du sucre sur le développement du cerveau de la petite enfance, a attiré de nombreux visiteurs au cours de la première semaine. Un stand de grill avec le maire de Salzbourg, Bernhard Auinger, au festival de la ville a également été accepté avec une grande réponse.

Variété des offres et des actions planifiées

Au cours de la deuxième semaine du dialogue des consommateurs, d'autres actions prometteuses sont prévues. Cela comprend les jours de campagne dans les écoles, les visites politiques et la distribution des collations gratuites à la fin de l'école. Un entretien de cheminée au château de Mirabell amènera les acteurs importants de la politique agricole avec des représentants de l'économie et des ONG. Le secrétaire d'État Ulrike Königsberger-Ludwig visitera également les dialogues des consommateurs et participera aux discussions sur une alimentation saine.

Le 30 juin, il y a un événement particulièrement important: le lycée musical organise une journée qui est une question de déchets alimentaires. Un autre point fort de l'événement se déroulera le 1er juillet au Campus de Waldorf Salzbourg, où les sujets de l'eau et du sucre sont traités. Le dernier événement du dialogue des consommateurs aura lieu le 4 juillet à Hallein, soutenu par des fournisseurs régionaux tels que Woerle et Stiegl, qui offrent des collations saines.

Dimension éducative et compétence nutritionnelle

L'importance de la formation nutritionnelle le fait également clairement grâce à des études actuelles, comme on peut le constater, par exemple, dans l'étude de l'Université de Paderborn, qui a été réalisée au nom du BMLEH. Cette étude souligne qu'il n'y a pas d'éducation nutritionnelle à l'échelle nationale dans les garderies et les écoles en Allemagne, bien que les sujets de la nutrition et de la culture de l'alimentation soient importants. Afin d'atteindre une amélioration ciblée, le BMLEH se concentre sur la mise en réseau des offres éducatives et le développement de matériel pédagogique de haute qualité. De plus amples informations peuvent être trouvées sur bmel.de .

Les dialogues des consommateurs à Salzbourg agissent non seulement comme une plate-forme pour la propagation des connaissances sur une alimentation saine, mais contribuent également activement à l'amélioration de l'éducation nutritionnelle dans la population. Avec leur orientation diversifiée, ils représentent un modèle de projet pour de futures mesures éducatives qui sont destinées à promouvoir des composantes essentielles d'un mode de vie sain.