Salzburgin lapset oppivat terveellisen syömisen: tuhansia!

Salzburgin lapset oppivat terveellisen syömisen: tuhansia!

Hallein, Österreich - Salzburgissa ja Halleinissa tapahtuvat Itävallan kuluttaja -vuoropuhelut 23. kesäkuuta - 4. heinäkuuta 2025 tarjoavat tuhansia lapsia ja vanhempia erilaisia ilmaisia tapahtumia terveelliselle ja kestävälle ravitsemukselle. Noin 2500 lasta 30 päiväkodista ja koulusta on jo osallistunut tähän tapahtumasarjaan, jonka voittoa tavoittelematon säätiö Común järjestää yhteistyössä Salzburgin, Halleinin ja muiden kumppaneiden kanssa. Tämän aloitteen tavoitteena on lisätä tietoisuutta terveellisistä ruokailutottumuksista ja osata antaa kuinka ravitsemus vaikuttaa hyvin. ots.at raportoi, että aktivoinnit sisältävät laajan valikoiman työpajoista teatteriin ja mielenosoituksiin.

Kuluttaja -vuoropuhelujen ensimmäisinä päivinä sisältyy monipäiväinen asema Klessheimin maatalouden teknisessä koulussa sekä lastentarhojen seminaarin viljelijöiden erityiskursseja. Lisäksi TOIHAUSissa tapahtui retkiä maatiloille ja teatteriesityksille. Erityinen elokuva -ilta soikeassa elokuvassa, joka käsitteli sokerin vaikutusta varhaislapsuuden aivojen kehitykseen, houkutteli useita vierailijoita ensimmäisellä viikolla. Myös Grill -osasto Salzburgin pormestarin Bernhard Auingerin kanssa kaupunkifestivaalilla hyväksyttiin myös suurella vastauksella.

monimuotoiset tarjoukset ja suunnitellut toimet

kuluttajien vuoropuhelun toisella viikolla on suunniteltu lisää lupaavia toimia. Tämä sisältää kampanjapäivät kouluissa, poliittiset vierailut ja vapaiden välipalojen jakamisen koulun lopussa. Mirabellin linnan takkahaastattelu tuo tärkeät maatalouspolitiikan toimijat yhdessä talouden ja kansalaisjärjestöjen edustajien kanssa. Valtiosihteeri Ulrike Königsberger-Ludwig vierailee myös kuluttaja-vuoropuheluissa ja osallistuvat keskusteluihin terveellisestä ruokailusta.

30. kesäkuuta on erityisen tärkeä tapahtuma: Musical High School järjestää päivässä, joka koskee ruokajätettä. Toinen tapahtuman kohokohta asetetaan 1. heinäkuuta Waldorfin kampuksella Salzburgissa, missä veden ja sokerin aiheita käsitellään. Kuluttajien vuoropuhelun viimeinen tapahtuma tapahtuu 4. heinäkuuta Halleinissa, joita tukevat alueelliset palveluntarjoajat, kuten Woerle ja Stiegl, jotka tarjoavat terveellisiä välipaloja.

koulutusulottuvuus ja ravitsemusyhteys

Ravitsemuksellisen muodostumisen merkitys tekee myös selväksi nykyisten tutkimusten avulla, kuten esimerkiksi Paderbornin yliopiston tutkimuksessa, joka suoritettiin BMLEH: n puolesta. Tässä tutkimuksessa korostetaan, että Saksan päivähoitokeskuksissa ja kouluissa ei ole valtakunnallista ravitsemuskoulutusta, vaikka ravitsemus- ja syömiskulttuurin aiheet ovat tärkeitä. Kohdennetun parannuksen saavuttamiseksi BMLEH keskittyy koulutustarjousten verkottumiseen ja korkealaatuisten opetusmateriaalien kehittämiseen. Lisätietoja löytyy osoitteesta bmel.de .

Salzburgin kuluttaja -vuoropuhelut eivät ole vain foorumina terveellisestä ruokailusta koskevan tiedon leviämiselle, vaan myös aktiivisesti edistävät väestön ravitsemuskoulutuksen parantamista. Monimuotoisella suuntautumisellaan he ovat projektimallina tuleville koulutustoimenpiteille, joiden tarkoituksena on edistää terveellisen elämäntavan olennaisia komponentteja.