Τα παιδιά του Σάλτσμπουργκ μαθαίνουν υγιεινή διατροφή: χιλιάδες!

Τα παιδιά του Σάλτσμπουργκ μαθαίνουν υγιεινή διατροφή: χιλιάδες!

Hallein, Österreich - Οι «αυστριακοί διαλόγοι καταναλωτών» που λαμβάνουν χώρα στο Σάλτσμπουργκ και στο Hallein από τις 23 Ιουνίου έως τις 4 Ιουλίου 2025 προσφέρουν χιλιάδες παιδιά και γονείς διάφορα ελεύθερα γεγονότα για υγιή και βιώσιμη διατροφή. Περίπου 2.500 παιδιά από 30 νηπιαγωγεία και σχολεία έχουν ήδη συμμετάσχει σε αυτή τη σειρά εκδηλώσεων, η οποία διοργανώνεται από το μη κερδοσκοπικό Ίδρυμα Común σε συνεργασία με την πόλη του Σάλτσμπουργκ, το Hallein και άλλους εταίρους. Αυτή η πρωτοβουλία στοχεύει στην ευαισθητοποίηση των υγιεινών διατροφικών συνηθειών και να γνωρίζει πώς να μεταδώσει τον τρόπο με τον οποίο η διατροφή επηρεάζει την ευημερία. ots.at αναφέρει ότι οι ενεργοποιήσεις περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα προσφορών από εργαστήρια σε θέματα θεάτρου και εκδρομές.

Δραστηριότητες Οι πρώτες ημέρες των διαλόγων καταναλωτών περιλαμβάνουν μια λειτουργία πολλαπλών ημερών στο γεωργικό τεχνικό σχολείο στο Klessheim καθώς και ειδικά μαθήματα αγροτών σεμιναρίων σε νηπιαγωγεία. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκαν εκδρομές σε αγροκτήματα και θεατρικές παραστάσεις στο Toihaus. Μια ειδική βραδιά κινηματογράφου στον οβάλ κινηματογράφο, ο οποίος ασχολήθηκε με την επιρροή της ζάχαρης στην ανάπτυξη του εγκεφάλου της πρώιμης παιδικής ηλικίας, προσέλκυσε πολλούς επισκέπτες την πρώτη εβδομάδα. Μια στάση σχάρας με τον δήμαρχο του Σάλτσμπουργκ Bernhard Auinger στο φεστιβάλ της πόλης έγινε επίσης αποδεκτή με μεγάλη ανταπόκριση.

ποικιλία προσφορών και προγραμματισμένων ενεργειών

Τη δεύτερη εβδομάδα του διαλόγου των καταναλωτών, προγραμματίζονται περαιτέρω υποσχόμενες ενέργειες. Αυτό περιλαμβάνει ημέρες εκστρατείας στα σχολεία, πολιτικές επισκέψεις και τη διανομή δωρεάν σνακ στο τέλος του σχολείου. Μια συνέντευξη στο τζάκι στο Κάστρο Mirabell θα φέρει σημαντικούς ηθοποιούς από τη γεωργική πολιτική μαζί με τους εκπροσώπους της οικονομίας και των ΜΚΟ. Ο γραμματέας του κράτους Ulrike Königsberger-Ludwig θα επισκεφθεί επίσης τους διαλόγους των καταναλωτών και θα συμμετάσχει στις συζητήσεις για την υγιεινή διατροφή.

Στις 30 Ιουνίου υπάρχει ένα ιδιαίτερα σημαντικό γεγονός: το μουσικό γυμνάσιο διοργανώνει μια μέρα που αφορά τα απόβλητα τροφίμων. Μια άλλη εκδήλωση θα τεθεί την 1η Ιουλίου στην πανεπιστημιούπολη Waldorf Salzburg, όπου αντιμετωπίζονται τα θέματα του νερού και της ζάχαρης. Το τελικό γεγονός του διαλόγου των καταναλωτών θα πραγματοποιηθεί στις 4 Ιουλίου στο Hallein, υποστηριζόμενο από περιφερειακούς παρόχους όπως οι Woerle και Stiegl, οι οποίοι προσφέρουν υγιεινά σνακ.

Εκπαιδευτική διάσταση και διατροφική ικανότητα

Η σημασία του διατροφικού σχηματισμού καθιστά επίσης σαφές μέσω τρέχουσας μελέτης, όπως μπορεί να βρεθεί, για παράδειγμα, στη μελέτη του Πανεπιστημίου του Paderborn, το οποίο διεξήχθη για λογαριασμό του BMLEH. Η μελέτη αυτή υπογραμμίζει ότι δεν υπάρχει εθνική διατροφική εκπαίδευση στα κέντρα παιδικής μέριμνας και τα σχολεία στη Γερμανία, αν και τα θέματα της διατροφής και της διατροφής είναι σημαντικά. Προκειμένου να επιτευχθεί μια στοχοθετημένη βελτίωση, το BMLEH επικεντρώνεται στη δικτύωση των εκπαιδευτικών προσφορών και στην ανάπτυξη διδακτικών υλικών υψηλής ποιότητας. Περισσότερες πληροφορίες μπορούν να βρεθούν στο bmel.de .

Οι διάλογοι των καταναλωτών στο Σάλτσμπουργκ όχι μόνο λειτουργούν ως πλατφόρμα για την εξάπλωση της γνώσης σχετικά με την υγιεινή διατροφή, αλλά και συμβάλλουν ενεργά στη βελτίωση της διατροφικής εκπαίδευσης στον πληθυσμό. Με τον διαφορετικό προσανατολισμό τους, αποτελούν μοντέλο έργου για μελλοντικά εκπαιδευτικά μέτρα που προορίζονται να προωθήσουν τα βασικά συστατικά ενός υγιεινού τρόπου ζωής.