Framställning mot laboratoriekött: Regionalt jordbruk är på randen!

Framställning mot laboratoriekött: Regionalt jordbruk är på randen!

I Europaparlamentet lämnade en grupp jordbrukare från Österrike en framställning mot det så kallade laboratorieköttet. Presidenterna för jordbrukskamrarna, Andreas Steinegger och Siegfried Huber, uppmanade de möjliga konsekvenserna av denna nya livsmedelsproduktion. Framställningen, som har samlat in mer än 70 000 underskrifter från de federala staterna Styria och Karthia, syftar till att stoppa godkännandeprocessen för laboratorieköttprodukter av EU -kommissionen. De betonar att regionalt jordbruk och hög kvalitetsstandarder inom europeisk livsmedelsproduktion kan äventyras om sådana produkter kommer ut på marknaden.

Huber uttryckte sin oro över trycket som konkurrerande produkter utövade på jordbruket, särskilt på små mjölkgårdar. Steinegger varnade också för de potentiella riskerna för livsmedelsförsörjning och överklagade godkännandet av laboratoriekött. Han och annan jordbruks talesman krävde en omfattande vetenskaplig undersökning av hälsorisker och en tydlig reglering av marknaden för att garantera ursprung och märkning av laboratorieköttprodukter.

Stark motstånd från olika länder

Utöver denna framställning grundade Österrike, Frankrike och Italien en så kallad kulinarisk allians för att kräva mer öppenhet i konstgjorda köttimitationer. Detta initiativ lanserades vid mötet för EU: s jordbruksminister i januari 2025 och 15 andra EU -länder har nu anslutit sig. Österrikes jordbruksminister, Norbert Totschnig, sa att arbetskraftskött kom ut på marknaden med en "snabb hastighet" och krävde en diskussion på EU -nivå om marknadsregistrering. Åtgärder för att tillåta laboratoriekött har redan tagits i länder som Israel och Schweiz, medan de smakar till och med äger rum i Nederländerna. Laboratoriekött finns redan tillgängligt i Singapore och USA.

Allianz kräver en omfattande bedömning av konsekvenserna som tar hänsyn till olika aspekter som etiska, ekonomiska och ekologiska frågor. Ett centralt problem är oroen för ett litet skala jordbruk, som möjligen kan komma under press genom stora internationella företag som kan producera laboratoriekött. Det kräver att EU -kommissionen ska agera mot förestående monopol och skydda mindre företag. Behovet av en tydlig märkning av laboratoriekött betonas särskilt så att konsumenterna kan fatta välgrundade beslut och skilja mellan konstgjord cellvävnad och naturliga livsmedel.

oroande klimatbalans

En annan aspekt som finns i rummet är miljökonsekvenserna av laboratorieköttproduktion. Enligt en begäran till EU -kommissionen antas det att laboratoriekött har en dålig klimatbalans och genererar upp till 25 gånger fler CO2 -ekvivalenter per kilo än konventionellt kött. Initiativet från Österrike, Frankrike och Italien kräver därför också en debatt om hur livligheten i boskapsekonomin i Europa kan säkras inför dessa förestående utmaningar. Frågorna hänför sig inte bara till långsiktiga hälso- och miljökonsekvenser, utan också till bevarande av en diversifierad jordbruksgenerering i Europa.

Den oroande utvecklingen och det olika perspektivet på livsmedelssäkerhet och miljömässigt sett illustrerar klyftan mellan traditionella jordbruksmetoder och nya, innovativa produktionsmetoder. De kommande veckorna och månaderna kommer att vara avgörande för att hjälpa till att forma framtiden för livsmedelsproduktion i Europa.