Petícia proti laboratórnemu mäsu: Regionálne poľnohospodárstvo je na pokraji!

Petícia proti laboratórnemu mäsu: Regionálne poľnohospodárstvo je na pokraji!

Österreich, Land - V európskom parlamente skupina poľnohospodárov z Rakúska predložila petíciu proti So -Called Laboratory Meat. Predsedovia poľnohospodárskych komôr, Andreas Steinegger a Siegfried Huber, vyzvali na možné následky tejto novej výroby potravín. Cieľom petície, ktorá zhromaždila viac ako 70 000 podpisov z federálnych štátov Stistrie a Karinthia, sa zameriava na zastavenie schvaľovacieho procesu laboratórnych mäsových výrobkov komisiou EÚ. Zdôrazňujú, že regionálne poľnohospodárstvo a vysoké kvalitné normy v európskej výrobe potravín by sa mohli ohroziť, ak takéto výrobky prídu na trh.

Huber vyjadril svoje obavy z tlaku, ktorý konkurenčné výrobky vykonávajú na poľnohospodárstve, najmä na malých mliečnych farmách. Steinegger tiež varoval pred potenciálnymi rizikami dodávky potravín a odvolal sa proti schváleniu laboratórneho mäsa. On a ďalší hovorca poľnohospodárstva vyzvali na komplexné vedecké preskúmanie zdravotných rizík a jasnú reguláciu trhu s cieľom zaručiť pôvod a označovanie laboratórnych mäsových výrobkov.

Silný odpor z rôznych krajín

Okrem tejto petície založili Rakúsko, Francúzsko a Taliansko aj takzvanú kulinársku alianciu s cieľom požadovať väčšiu transparentnosť v umelom napodobňovaní mäsa. Táto iniciatíva sa začala na stretnutí ministra poľnohospodárstva EÚ v januári 2025 a teraz sa pripojilo 15 ďalších krajín EÚ. Minister poľnohospodárstva Rakúska, Norbert Totschnig, uviedol, že pracovné mäso prichádza na trh „rýchlou rýchlosťou“ a vyzvalo na diskusiu na úrovni EÚ o registrácii trhu. Kroky na pripustenie laboratórneho mäsa už boli podniknuté v krajinách ako Izrael a Švajčiarsko, zatiaľ čo v Holandsku sa odohráva aj ochutnávka. Laboratórne mäso je už k dispozícii v Singapure a USA.

Allianz vyžaduje komplexné posúdenie dôsledkov, ktoré zohľadňujú rôzne aspekty, ako sú etické, ekonomické a ekologické otázky. Ústredným záujmom je obavy z malého poľnohospodárstva, ktoré by sa mohlo dostať pod tlak prostredníctvom veľkých medzinárodných korporácií, ktoré by mohli vyrábať laboratórne mäso. Vyžaduje si, aby Komisia EÚ konala proti hroziacim monopolom a chránila menšie spoločnosti. Potreba jasného označovania laboratórneho mäsa je zvlášť zdôraznená, aby spotrebitelia boli schopní robiť informované rozhodnutia a rozlišovať medzi umelým bunkovým tkanivom a prírodnými potravinami.

znepokojujúce klimatické bilancie

Ďalším aspektom, ktorý je v miestnosti, sú environmentálne dôsledky výroby laboratórneho mäsa. Podľa žiadosti Komisii EÚ sa predpokladá, že laboratórne mäso má zlú klimatickú rovnováhu a vytvára až 25 -krát viac ekvivalentov CO2 na kilogram ako konvenčné mäso. Táto iniciatíva z Rakúska, Francúzska a Talianska preto tiež vyžaduje diskusiu o tom, ako možno zabezpečiť životne dôležitosť hospodárstva hospodárskych zvierat v Európe tvárou v tvár týmto blížiacim sa výzvam. Otázky sa týkajú nielen dlhodobých zdravotných a environmentálnych dôsledkov, ale aj zachovania diverzifikovanej poľnohospodárskej výroby v Európe.

Znepokojujúci vývoj a odlišný pohľad na bezpečnosť potravín a životné prostredie ilustrujú priepasť medzi tradičnými poľnohospodárskymi postupmi a novými inovatívnymi výrobnými metódami. Nasledujúce týždne a mesiace budú rozhodujúce pre formovanie budúcnosti výroby potravín v Európe.