Begjæring mot laboratoriekjøtt: Regionalt landbruk er på randen!

Begjæring mot laboratoriekjøtt: Regionalt landbruk er på randen!

Österreich, Land - I Europaparlamentet sendte en gruppe bønder fra Østerrike en begjæring mot det såkalte laboratoriekjøttet. Presidentene for landbrukskamrene, Andreas Steinegger og Siegfried Huber, oppfordret til mulige konsekvenser av denne nye matproduksjonen. Begjæringen, som har samlet mer enn 70 000 underskrifter fra de føderale delstatene Styria og Carinthia, tar sikte på å stoppe godkjenningsprosessen for laboratoriekjøttprodukter fra EU -kommisjonen. De understreker at regionalt landbruk og standarder av høy kvalitet innen europeisk matproduksjon kan bli truet hvis slike produkter kommer inn på markedet.

Huber uttrykte bekymring for presset som konkurrerende produkter som ble utøvd på landbruket, spesielt på små melkebruk. Steinegger advarte også om potensielle risikoer for matforsyning og appellerte til godkjenning av laboratoriekjøtt. Han og andre talsmann for landbruket ba om en omfattende vitenskapelig undersøkelse av helserisiko og en klar regulering av markedet for å garantere opprinnelse og merking av laboratoriekjøttprodukter.

Sterk motstand fra forskjellige land

I tillegg til denne begjæringen, grunnla Østerrike, Frankrike og Italia en såkalt kulinarisk allianse for å kreve mer åpenhet i kunstige kjøttimitasjoner. Dette initiativet ble lansert på møtet med EUs landbruksminister i januar 2025, og 15 andre EU -land har nå sluttet seg til. Landbruksministeren i Østerrike, Norbert Totschnig, sa at arbeidskjøtt kom inn på markedet med en "rask hastighet" og ba om en diskusjon på EU -nivå om markedsregistrering. Det er allerede tatt skritt for å innrømme laboratoriekjøtt i land som Israel og Sveits, mens smaken til og med foregår i Nederland. Laboratoriekjøtt er allerede tilgjengelig i Singapore og USA.

Allianz etterlyser en omfattende vurdering av konsekvensene som tar hensyn til forskjellige aspekter som etiske, økonomiske og økologiske spørsmål. En sentral bekymring er bekymringen for et lite landbruk, som muligens kan komme under press gjennom store internasjonale selskaper som kan produsere laboratoriekjøtt. Det krever at EU -kommisjonen handler mot forestående monopol og å beskytte mindre selskaper. Behovet for en klar merking av laboratoriekjøtt vektlegges spesielt slik at forbrukerne er i stand til å ta informerte beslutninger og skille mellom kunstig cellevev og naturlig mat.

Urobyggende klimabalanse

Et annet aspekt som er i rommet er miljømessige konsekvenser av laboratoriekjøttproduksjon. I følge en forespørsel til EU -kommisjonen antas det at laboratoriekjøtt har en dårlig klimabalanse og genererer opptil 25 ganger mer CO2 -ekvivalenter per kilo enn konvensjonelt kjøtt. Initiativet fra Østerrike, Frankrike og Italia krever derfor også en debatt om hvordan husdyrøkonomien i Europa kan sikres i møte med disse forestående utfordringene. Spørsmålene forholder seg ikke bare til langsiktige helse- og miljømessige konsekvenser, men også til bevaring av en diversifisert landbruksgenerering i Europa.

Den bekymringsfulle utviklingen og det forskjellige perspektivet på mattrygghet og miljømessig å se illustrerer gapet mellom tradisjonell landbrukspraksis og nye, innovative produksjonsmetoder. De kommende ukene og månedene vil være avgjørende for å forme fremtiden for matproduksjon i Europa.