Suche
EL-i direktiiv võltsitud mee vastu: Austria kaitseb end nii!
ELi uus hommikusöögi direktiiv mee märgistamise kohta jõustub 2025. aastal. ORF esitab murettekitavad testitulemused võltsimise kohta.
EL-i direktiiv võltsitud mee vastu: Austria kaitseb end nii!
2025. aasta jaanuaris kehtima hakkav Euroopa Liidu uus “Hommikusöögidirektiiv” on mõeldud meeturu suurema läbipaistvuse tagamiseks. See direktiiv ei nõua mitte ainult päritoluriigi täpset märgistamist, vaid ka mee koostisosade üksikasjalikku loetelu protsentides, et eristada võltsitud mett tõelisest meest. ORF teatas, et ajakirja konkret hiljutine meeproov andis murettekitavaid tulemusi – paljusid importmeetooteid lahjendatakse glükoosisiirupiga, mis pole kodumaistele mesinikele üllatus. Paschingi kogenud mesinik Johann Mair selgitas: "On palju märke, et meega on midagi valesti." Neid muresid toetab Ülem-Austria Töökoda, mis on selle uue direktiivi eest kampaaniat teinud alates 2018. aastast ja on nüüd edukas.
Ka testitulemused on murettekitavad
ORF programmi „konkret“ raames viidi läbi ulatuslikud testid enam kui 30 Austria supermarketite meeprooviga. Esimesed tulemused, mis esitati 2024. aasta detsembris, näitavad, et mesi on üks kõige sagedamini võltsitud toiduaineid. Keskkonna-DNA kohtuekspertiisi meetod, mida maailmas kasutatakse vaid vähestes laborites, on mõeldud mee ehtsuse kontrollimiseks. Majandusteadlane ja mesinik Mag. Dr Matthias Kopetzkyt oodatakse ühe saate eksperdina nendest murettekitavatest võltsingutest rääkima. Nende notari järelevalve all tehtud testide tulemused on lõppkokkuvõttes üliolulised võltsingute avastamiseks ja nende vastu võitlemiseks turul, mida üha enam ohustavad uued pettusmeetodid. mesinduskeskus.at teatatud.