Fleischerei Höller: Regional njutning från Zöbern för samhället

Fleischerei Höller: Regional njutning från Zöbern för samhället

Höller Butcher Shop är ett utmärkt exempel på regionalt engagemang. Teamet, bestående av Stefan och Magdalena Höller, följer en tydlig filosofi: regionalitet. Detta återspeglas inte bara i ursprunget till deras produkter, utan också på det sätt de driver sin verksamhet. "Vi käller vårt kött uteslutande från regionala jordbrukare och uppfödare," betonar Stefan Höller med övertygelse. Detta beslut stöder inte bara den lokala ekonomin, utan säkerställer också kvalitet och friskhet i sina produkter.

Regionalitetsbegreppet har blivit allt viktigare under de senaste åren eftersom fler och fler konsumenter fastställer betydelsen av deras mat. Du kan tydligt känna denna trend i Höller Butcher Shop. På en marknad som ofta kännetecknas av massproduktion och anonyma indikationer på ursprung tar slaktbutiken en annan inställning. De upprätthåller nära relationer med sina leverantörer, vilket gör att de helt kan övervaka djurens kvalitet och vård.

Engagemang för kvalitet och hållbarhet

En annan funktion som skiljer Höller Meat Shop är dess engagemang för kvalitet och hållbarhet. När de väljer sina produkter uppmärksammar Höllers art-lämpliga djurhållning och djurfoder. "Vi vill inte bara erbjuda våra kunder färskt kött, utan också ett tydligt samvete - både för miljön och för djuren," förklarar Magdalena Höller. Denna inställning lockar också många kunder som medvetet väljer regionalt producerad mat. Det är inte bara kött som säljs här; Berättelser berättas - berättelser om djuren, bönderna och regionen.

Förutom friskhet, fäster Höller Butcher Shop också stor vikt vid behandlingen av produkterna. Den interna produktionen producerar inte bara klassiska köttprodukter utan också regionala specialiteter som värderas i regionen. Hantverk och erfarenhet spelar en avgörande roll här. Teamet arbetar för att upprätthålla traditionerna för slakt samtidigt som de utvecklar innovativa produkter som tillgodoser konsumenternas moderna behov.

Med ett tydligt fokus på regionen och den outtröttliga sökningen efter kvalitet blir Höller Butcher Shop en viktig aktör på marknaden. Kunder vet vad de köper och var maten kommer ifrån. För ytterligare insikter om hur Höller Butcher -butiken fungerar är det värt att besöka www.meinkreis.at, där du kan ta reda på mer om ditt engagemang för regionala produkter.