En evro za pasjo Bowl: Stranke so šokirane z novo pristojbino!

En evro za pasjo Bowl: Stranke so šokirane z novo pristojbino!

Hörbranz, Österreich - Trenutni incident v restavraciji v Hörbranzu povzroča navdušenje in vodi do vročih razprav o družbenih medijih. Razlog je, da je pristojbina za en evro za posodo za vodo za pse, ki jo je gost opisal kot "lice". Po skoraj 100 evrni hrani je moral plačati tudi vodo za svojega psa, kar je sprožilo veliko ogorčenja. Vendar se takšna praksa vedno bolj razpravlja v gostinski trgovini, zlasti v zvezi s trenutnimi razpravami o pavšalnih cenah.

predsednik gastronomije Stefan Köb je dejal, da nekatere restavracije zvišujejo storitvene cene za vodo iz pipe, da bi pokrile s tem povezane napore. Vendar priznava, da za pasje sklede ne pozna honorarja, ampak jo vidi čim bolj, zlasti v močno obiskanih restavracijah. Poudarja, da je treba takšne pristojbine sporočiti vnaprej. Lastniki psov, ki se ne strinjajo s temi stroški, svetujejo, da izberejo gostilne, ki ponujajo brezplačno vodo.

Tehnične napake ali skupna praksa?

Prizadeti Gasthaus Bad Diezling je poudaril, da je bila pristojbina za pasjo skledo tehnična napaka, ki se ne uporablja kot standard. Novi zaposleni je napačno odložil evro za pasje udarce, vendar ta znesek ni bil izračunan gostu. Gostilna je jasno povedala, da so psi dobrodošli in da ni pristojbin za vodo. Ogorčeni gost ni želel komentirati naprej, potem ko je pojasnil incident.

Vzporedno z razpravami o aparatih za pse, v dunajski gastronomiji so tudi nemiri o pavšalnih cenah s fiksnimi storitvami. Incident na dunajskem Naschmarktu, kjer je gost na svojem računu opazil deset odstotkov storitev, je temo vrnil v javnost. V državah, kot sta Francija in Velika Britanija, so takšne ravne stopnje že razširjene, v Avstriji pa je nasvet še vedno po lastni presoji gostov. Stojalo za klobase Bitzinger pred Albertino na primer dvigne pavšalno stopnjo fiksne storitve v višini štiri odstotke.

davčni vidiki

Davčna obravnava denarja za pitje in servisne pavčne cene ima pomembno vlogo v sodobni gostinski industriji. V Avstriji obstajajo davčne olajšave za tradicionalni denar za pitje, ki se prostovoljno daje. V nasprotju s tem so obvezne storitvene stopnje izključene iz te oprostitve davka, ker jih obravnavajo kot del plač. Samo nasveti, ki so neposredno dati zaposlenim, so brez davka. Sredstva za pitje podjetnikov je treba obdavčiti, kar še dodatno zaplete zapletene pravne razmere za gostinska podjetja.

Izzivi, povezani z ravnanjem z denarjem za pitje in servisne pavčne stopnje, zahtevajo visoko stopnjo ozaveščenosti o pravnem okviru v gostinskem in storitvenem sektorju. To je edini način za popravljanje davkov in pravnih posledic. Glede na to zapletenost je incident okoli pristojbine za pse v Hörbranu lahko predstavljal le vrh ledene gore.

For more information on this topic, read the reporting of Vol.at , fidas .