Eén euro voor de Dog Bowl: klanten geschokt door een nieuwe vergoeding!

Eén euro voor de Dog Bowl: klanten geschokt door een nieuwe vergoeding!

Hörbranz, Österreich - Een huidige incident in een restaurant in Hörbranz veroorzaakt opwinding en leidt tot verhitte discussies op sociale media. De reden is een vergoeding van één euro voor een waterkom voor honden, die een gast beschreef als "wang". Na een voedsel van bijna 100 euro moest hij ook betalen voor water voor zijn hond, die veel verontwaardiging veroorzaakte. Een dergelijke praktijk wordt echter in toenemende mate besproken in de cateringhandel, vooral in verband met de huidige discussies over de vaste tarieven.

Gastronomie -voorzitter Stefan Köb zei dat sommige restaurants een vaste tarieven voor leidingwater verhogen om de bijbehorende inspanning te dekken. Hij geeft echter toe dat hij niet bekend is met een vergoeding voor hondenkommen, maar ziet het mogelijk, vooral in zwaar bezochte restaurants. Hij benadrukt dat dergelijke vergoedingen vooraf moeten worden gecommuniceerd. Hondeneigenaren die het niet eens zijn met deze kosten, wordt geadviseerd om herbergen te kiezen die gratis water aanbieden.

Technische fouten of gebruikelijke praktijk?

De getroffen Gasthaus Bad Diezling wees erop dat de vergoeding voor de hondenkom een technische fout was die niet als standaard wordt gebruikt. Een nieuwe werknemer had ten onrechte een euro gedeponeerd voor de hondenbultjes, maar dit bedrag werd niet berekend voor de gast. De herberg maakte duidelijk dat honden welkom zijn en dat er geen kosten voor water zijn. De verontwaardigde gast wilde niet verder commentaar geven na het verduidelijken van het incident.

Parallel aan de discussies over de hondenapparaten, is er ook onrust in de Weense gastronomie over vaste service vaste tarieven. Een incident bij de Wenen Naschmarkt, waar een gast een flat tarief van tien procent op zijn rekening opmerkte, bracht het onderwerp terug in het openbaar. In landen als Frankrijk en Groot -Brittannië zijn dergelijke vaste tarieven al wijdverbreid, terwijl in Oostenrijk de tip nog steeds naar goeddunken van de gasten is. De Bitzinger Sausage Stand voor Albertina verhoogt bijvoorbeeld een vaste service een vast tarief van vier procent.

belastingoverwegingen

De belastingbehandeling om geld te drinken en vaste vaste tarieven speelt een belangrijke rol in de moderne gastvrijheidsindustrie. In Oostenrijk is er belastingvermindering voor traditioneel drinkgeld dat vrijwillig wordt gegeven. Verplichte vaste tarieven zijn daarentegen uitgesloten van deze belastingvrijstelling omdat ze worden beschouwd als onderdeel van het loon. Alleen tips die rechtstreeks aan werknemers worden gegeven, zijn belastingvrij. Het drinken van fondsen aan ondernemers moet worden belast, wat de complexe juridische situatie voor cateringbedrijven verder bemoeilijkt.

De uitdagingen die verband houden met het omgaan met het drinken van geld en vaste tarieven vereisen een hoge mate van bewustzijn van het juridische kader in de catering- en servicesector. Dit is de enige manier om belastingen te corrigeren en juridische gevolgen kunnen worden vermeden. Gezien deze complexiteit kon het incident rond de honden Achap -vergoeding in Hörbranz alleen het topje van een ijsberg vertegenwoordigen.

Lees voor meer informatie over dit onderwerp de rapportage van vol.at , fidas .