Egy euró a kutya tálhoz: Az ügyfelek új díjjal sokkoltak!

Egy euró a kutya tálhoz: Az ügyfelek új díjjal sokkoltak!

Hörbranz, Österreich - A Hörbranz -i étteremben egy jelenlegi esemény izgalmat okoz, és heves vitákhoz vezet a közösségi médiában. Ennek oka egy euró díja a kutyáknak egy víziparért, amelyet egy vendég "arcnak" nevez. Egy majdnem 100 euró étel után a vizet is fizetnie kellett a kutyáért, ami sok felháborodást váltott ki. Ezt a gyakorlatot azonban egyre inkább megvitatják a vendéglátó -kereskedelemben, különös tekintettel a szolgáltatási átalánydíjakkal kapcsolatos jelenlegi vitákkal kapcsolatban.

Gastonomy elnök, Stefan Köb elmondta, hogy egyes éttermek a kapcsolódó erőfeszítések fedezésére növelik a csapvíz átalánydíjakat. Bevallja azonban, hogy nem ismeri a kutyakó tálak díját, de a lehető legkevésbé látja, különösen az erősen gyakori éttermekben. Hangsúlyozza, hogy ezeket a díjakat előre kell továbbadni. A kutyatulajdonosok, akik nem értenek egyet ezekkel a költségekkel, javasoljuk, hogy válasszon olyan fogadókat, amelyek ingyenes vizet kínálnak.

Technikai hibák vagy általános gyakorlat?

Az érintett GASTHAUS BAD DIEZLING rámutatott, hogy a Dog Bowl díja olyan technikai hiba volt, amelyet nem használnak szabványként. Egy új alkalmazott tévesen letétbe helyezte az eurót a kutya dudorokért, de ezt az összeget nem számították ki a vendégnek. A fogadó világossá tette, hogy a kutyák szívesen láthatók, és hogy a vízért nincs díj. A felháborodott vendég nem akart tovább kommentálni az esemény tisztázása után.

A kutya -piszkokról folytatott vitákkal párhuzamosan nyugtalanságok vannak a bécsi gasztronómiában a rögzített szolgáltatási átalányokról is. A Bécs Naschmarktban bekövetkezett incidens, ahol egy vendég tíz százalékos átalánydíjat észlelt a számláján, visszahozta a témát. Az olyan országokban, mint Franciaország és Nagy -Britannia, az ilyen átalánydíjak már elterjedtek, míg Ausztriában a tipp még mindig a vendégek belátása szerint van. Például a Bitzinger kolbász állványa Albertina előtt áll, négy százalékos rögzített kiszolgálási ráta.

adómeghatározások

Az alkoholfogyasztás és a szolgáltatási átalánydíjak adókezelése fontos szerepet játszik a modern vendéglátóiparban. Ausztriában adókedvezmények vannak a hagyományos ivás pénzért, amelyet önként adnak. Ezzel szemben a kötelező szolgáltatási átalánydíjakat kizárják ebből az adómentességből, mivel ezeket a bérek részének tekintik. Csak a munkavállalóknak közvetlenül megadott tippek az adómentesek. A vállalkozóknak nyújtott pénzeszközöket adóztatni kell, ami tovább bonyolítja a vendéglátó vállalkozások összetett jogi helyzetét.

Az ivás pénzének kezelésével és az átalánydíjak kezelésével kapcsolatos kihívások nagyfokú tudatosságot igényelnek a vendéglátó- és szolgáltatási ágazatban. Ez az egyetlen módja az adók kijavításának, és elkerülhető a jogi következmények. Tekintettel erre a bonyolultságra, a Hörbranz -i kutya acap díj körüli esemény csak a jéghegy csúcsa.

További információ a témáról: olvassa el a Vol.at , és fidas .