Jedno euro pro misku pro psy: Zákazníci šokovali nový poplatek!

Jedno euro pro misku pro psy: Zákazníci šokovali nový poplatek!

Hörbranz, Österreich - Současný incident v restauraci v Hörbranzu způsobuje vzrušení a vede k vyhřívaným diskusím na sociálních médiích. Důvodem je poplatek za jedno euro za vodu pro psy, kterou host popsal jako „tvář“. Po téměř 100 euro jídle musel také zaplatit za vodu za svého psa, což spustilo hodně pobouření. Taková praxe se však stále více diskutuje o obchodě s stravováním, zejména v souvislosti se současnými diskusemi o paušálních sazbách.

Předseda gastronomie Stefan Köb uvedl, že některé restaurace zvyšují sazby pro vodu z vodovodu, aby pokryly související úsilí. Přiznává však, že není obeznámen s poplatkem za misky pro psy, ale vidí to, jak je to možné, zejména v silně navštěvovaných restauracích. Zdůrazňuje, že takové poplatky by měly být sděleny předem. Majitelům psů, kteří s těmito náklady nesouhlasí, se doporučuje vybrat hostince, které nabízejí bezplatnou vodu.

Technické chyby nebo běžná praxe?

Postižený Gasthaus Bad Diezling poukázal na to, že poplatek za misku pro psy byl technickou chybou, která se nepoužívá jako standard. Nový zaměstnanec chybně uložil euro pro psí hrboly, ale tato částka nebyla pro hosta vypočtena. Inn objasnil, že psi jsou vítáni a že na vodu nejsou žádné poplatky. Pobouřený host nechtěl po objasnění incidentu dále komentovat.

Paralelně s diskusemi o psích apwarech, existují také nepokoje ve vídeňské gastronomii ohledně sazeb pevných služeb. Incident na Vídeňské Naschmarkt, kde si host všiml deseti procentního servisní sazby na svém účtu, přivedl toto téma zpět na veřejnost. V zemích, jako je Francie a Velká Británie, jsou takové paušální sazby již rozšířené, zatímco v Rakousku je tip stále na uvážení hostů. Například klobása Bitzinger stojí před Albertinou, zvyšuje pevnou plochou sazbu čtyři procenta.

daňové úvahy

Daňové zacházení s pitím peněz a služeb plochých sazeb hraje důležitou roli v moderním odvětví pohostinství. V Rakousku existují daňové úlevy za tradiční pití peněz, které jsou dobrovolně poskytovány. Naproti tomu je z tohoto osvobození od daně vyloučena sprostná sazba povinných služeb, protože jsou považovány za součást mezd. Pouze tipy, které jsou poskytovány přímo zaměstnancům, jsou bez daně. Musí být zdaněny pití fondů podnikatelům, což dále komplikuje složitou právní situaci pro cateringové podniky.

Výzvy spojené s manipulací s pitím peněz a sazeb služeb vyžadují vysoký stupeň povědomí o právním rámci v sektoru stravování a služeb. To je jediný způsob, jak opravit daně a právní důsledky, lze se vyhnout. S ohledem na tuto složitost by incident kolem poplatku Achap psů v Hörbranzu mohl představovat pouze špičku ledovce.