Traagiline restoranidraama: õpilane sureb allergeensest kastmest!
Traagiline restoranidraama: õpilane sureb allergeensest kastmest!
Nicht angegeben, Land - Saatuslik restorani külastus lõppes 23-aastase USA õpilase Alison Pickeringi tragöödiaga. 30. novembril 2024 tellis ta oma lemmikroogi, mida ta oli mitu korda nautinud. Kuid seekord oli Mahi Mahi kohtu kastmes äkki maapähklivõi, mis võib olla allergiahaige jaoks eluohtlik. As täna. Tema murelik ema kinnitas, et Alison käsitles alati toiduallergiaid hoolikalt.
Pärast ohtliku söögi proovimist tunnistas Alison kohe ohtu. Ta jõudis oma Epipeni juurde ja viidi kiiresti haiglasse, kus kõik esialgu tundus kontrolli all. Kuid ilmnes ettenägematu komplikatsioon. Isa sõnul oli tal esialgu kontakt oma sugulastega enne, kui tema seisund dramaatiliselt halvenes. See, mis täpselt haiglas juhtus, ei saanud selgeks, kuid veidi hiljem suri noor naine traagilistes oludes. Perekond hävitatakse ja näitab nende leina sotsiaalmeedia kohta.
perevõitlused suurema läbipaistvuse eest
Alisoni pere on nüüd võtnud initsiatiivi restoranide kolimiseks, allergeenide selgemaks märgistamiseks ja retseptide läbipaistvaks muutmiseks. Nad pöörduvad gastronoomia poole, et võtta lihtsaid meetmeid, mis võivad elusid päästa. "See on restorani jaoks nii lihtne ega maksa midagi," selgitab tema emotsionaalne veetlus. See traagiline juhtum annab selge valguse selge teabe olulisusele gastronoomias, eriti kui tegemist on allergiate kohta, näiteks
| Details | |
|---|---|
| Ort | Nicht angegeben, Land |
| Quellen | |
Kommentare (0)