Chocolate negro: ¡Así es como protege contra la diabetes tipo 2 y el sobrepeso!
Chocolate negro: ¡Así es como protege contra la diabetes tipo 2 y el sobrepeso!
Cambridge, USA - Una nueva investigación de Harvard T.H. Chan School of Public Health causa un revuelo: el estudio sugiere que el disfrute del chocolate negro puede ayudar a reducir significativamente el riesgo de diabetes tipo 2. Durante un período de 30 años, los investigadores han recopilado datos de más de 192,000 participantes y descubrieron que aquellos que consumían regularmente chocolate negro con al menos 60 por ciento de cacao tenían un riesgo 21 por ciento menor de esta enfermedad. Esto muestra el efecto de los polifenoles que contiene, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden contrarrestar los procesos inflamatorios en el cuerpo, como brisant El papel clave de los polifenoles, que abundan en el chocolate negro, respalda la idea de que el disfrute moderado de este tipo de chocolate puede ofrecer beneficios para la salud. Los resultados del estudio fomentan un placer objetivo, por el cual los científicos enfatizan que el chocolate no debe entenderse como un boleto gratuito para refrigerios excesivos. Para obtener las ventajas de la salud, es aconsejable no solo considerar el tipo de chocolate, sino también prestar atención a una dieta equilibrada y un movimiento suficiente. Details Ort Cambridge, USA Quellen
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