Mørk chokolade: Sådan beskytter du mod type 2 -diabetes og overvægtig!
Mørk chokolade: Sådan beskytter du mod type 2 -diabetes og overvægtig!
Cambridge, USA - En ny undersøgelse fra Harvard T.H. Chan School of Public Health forårsager en omrøring: Undersøgelsen antyder, at nydelsen af mørk chokolade kan hjælpe med at reducere risikoen for type 2 -diabetes markant. I løbet af en periode på 30 år har forskerne indsamlet data fra mere end 192.000 deltagere og fundet, at de, der regelmæssigt forbrugte mørk chokolade med mindst 60 procent kakao, havde en 21 procent lavere risiko for denne sygdom. Dette viser effekten af de polyfenoler, den indeholder, som har antiinflammatoriske egenskaber og kan modvirke inflammatoriske processer i kroppen, såsom
sundhedsfremmende fordele i detaljer
Fordelene ved chokolade er imidlertid ikke uden begrænsning: På trods af de positive effekter skal forbrugerne være forsigtige, da overdreven glæde af chokolade, inklusive mørke, kan føre til vægtøgning. Undersøgelsen viste, at deltagere, der forbrugte fem eller flere dele af mørk chokolade ugentligt, ikke kun havde en lavere risiko for diabetes, men også mindre i vægt sammenlignet med dem, der foretrak mælkechokolade. 19.000 af de interviewede deltagere i undersøgelsen blev endelig diagnosticeret med diabetes, som understøtter relevansen af de undersøgte chokoladespecifikke forskelle, som på fr.de
Polyfenolers nøglerolle, der er rigelige i mørk chokolade, understøtter ideen om, at den moderate glæde af denne type chokolade kan give sundhedsmæssige fordele. Resultaterne af undersøgelsen tilskynder til en målrettet fornøjelse, hvor forskere understreger, at chokolade ikke bør forstås som en gratis billet til overdreven snacking. For at forfølge de sundhedsmæssige fordele anbefales det ikke kun at overveje typen af chokolade, men også at være opmærksom på en afbalanceret diæt og tilstrækkelig bevægelse.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Cambridge, USA |
| Quellen | |
Kommentare (0)