Κόκκινος συναγερμός: Νέα μελέτη προειδοποιεί για κινδύνους από τα θαλασσινά!

Κόκκινος συναγερμός: Νέα μελέτη προειδοποιεί για κινδύνους από τα θαλασσινά!

Νέα έρευνα για την ασφάλεια των θαλασσινών και τις επιπτώσεις της γήρανσης στα ανθρώπινα κύτταρα εγείρει κρίσιμα ερωτήματα. Ενώ η αρσενοβεταΐνη στα θαλασσινά θεωρείται από καιρό χαμηλού κινδύνου, νέες μελέτες δείχνουν ότι η κοινή παρουσία μικροβίων του εντέρου θα μπορούσε να αυξήσει την τοξικότητα αυτής της ένωσης. Σύμφωνα με μια διεπιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο *Journal of Hazardous Materials*, ο αποικισμός ποντικών με διάφορα μικρόβια οδήγησε σε σημαντικά υψηλότερη συσσώρευση αρσενικού στην εντερική οδό. Ιδιαίτερα τοξικές ενώσεις αρσενικού σχηματίστηκαν σε αυτά τα ποντίκια, γεγονός που εγείρει ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων που περιέχουν αρσενικό, όπως αναφέρει το *vienna.at*.

Σε μια άλλη σημαντική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο *Nature Communications*, ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Φράιμπουργκ διαπίστωσαν ότι ένα φάρμακο μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης στα ποντίκια. Η λήψη Ουρολιθίνης Α υποστήριξε το σύστημα καθαρισμού του σώματος γνωστό ως αυτοφαγία, με αποτέλεσμα τη μείωση της φλεγμονής και τη βελτίωση των γνωστικών και κινητικών δεξιοτήτων. Η μελέτη υπογραμμίζει ότι, ιδιαίτερα στα ηλικιωμένα ζώα, η ικανότητα αποβολής των άχρηστων προϊόντων στα κύτταρα είναι μειωμένη, με αποτέλεσμα χρόνια φλεγμονή. Ωστόσο, μένει να δούμε αν αυτά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα μπορούν να μεταφερθούν και στον άνθρωπο, όπως τόνισαν οι ερευνητές.

Σχέση μικροβιώματος και γήρανσης

Η ανακάλυψη ότι το μικροβίωμα στο έντερο των ποντικών επηρεάζει την τοξικότητα της αρσενοβεταΐνης οδηγεί σε νέες σκέψεις για την ανθρώπινη υγεία. Ο ερευνητής Siegfried Hapfelmeier διαπίστωσε ότι τα μικρόβια του εντέρου μπορεί να έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις υπό ορισμένες συνθήκες. Αυτά τα ευρήματα θα μπορούσαν επίσης να υποδεικνύουν τη διαδικασία γήρανσης και τα υπάρχοντα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με φλεγμονώδεις ασθένειες στα ανθρώπινα κύτταρα, τα οποία επιδεινώνονται από τα αποτελέσματα ενός φθίνοντος συστήματος καθαρισμού, αν και αυτή η σύνδεση μεταξύ του μικροβιώματος και των διαδικασιών γήρανσης απαιτεί επειγόντως περαιτέρω έρευνα.