Ausztria tojás-hihetetlensége: Biztonságos helyi minőséget a húsvéti napokra!
A cikk megvilágítja a háztartási tojástermelés fontosságát Ausztriában, hangsúlyozza az önellátást és a minőséget, az USA növekvő behozatalának ellenére.
Ausztria tojás-hihetetlensége: Biztonságos helyi minőséget a húsvéti napokra!
A közelgő húsvéti ünnepek előkészületeinek közepén Josef Moosbrugger, az Ausztria Mezőgazdasági Kamara elnöke hangsúlyozza a háztartási tyúkok fontosságát. Tekintettel az USA -ból származó kérdésekre, ahol a tojásokat Európából kell behozni, Moosbrugger hangsúlyozza, hogy a minőség és a regionális gondozás a legnagyobb jelentőséggel bír. "Vásárláskor (húsvét) az előtérbe kell helyeznünk az előtérbe" - magyarázza az osztrák mezőgazdaság magas színvonalának biztosítása érdekében. Az ilyen erőfeszítések nemcsak kulcsfontosságúak termékeink minősége szempontjából, hanem az ország hosszú távú biztonsága szempontjából is. Jelenleg a hazai piac továbbra is kellően beszállítható a tojásokkal, de átfogó intézkedésekre van szükség az önellátásunk fenntartásához -folytatja a Moosbrugger.
A mezőgazdaság kihívásai
Moosbrugger hangsúlyozza, hogy az önellátás egy nagy birtok, amelyet aktívan meg kell tervezni. A mezőgazdaság különféle kihívásokkal szembesül, amelyek az éghajlati problémáktól a pénzügyi terhekig terjednek. A háztartási termékek minőségének biztosítása és a felelősségvállalás láthatóságának megerősítése érdekében a tisztességes árképzés és a jogi tervezés biztonsága elengedhetetlen. "Mindannyiunk feladata, hogy aktívan alakítsuk a mezőgazdaság jövőjét és támogassuk a hazai vállalkozásokat" - fellebbezi Moosbrugger.