Ausztria tojás-hihetetlensége: Biztonságos helyi minőséget a húsvéti napokra!

Ausztria tojás-hihetetlensége: Biztonságos helyi minőséget a húsvéti napokra!

Österreich - A közelgő húsvéti ünnepek előkészületeinek közepén Josef Moosbrugger, az Ausztria Mezőgazdasági Kamara elnöke hangsúlyozza a háztartási tyúkok fontosságát. Tekintettel az USA -ból származó kérdésekre, ahol a tojásokat Európából kell behozni, Moosbrugger hangsúlyozza, hogy a minőség és a regionális gondozás a legnagyobb jelentőséggel bír. "Vásárláskor (húsvét) az előtérbe kell helyeznünk az előtérbe" - magyarázza az osztrák mezőgazdaság magas színvonalának biztosítása érdekében. Az ilyen erőfeszítések nemcsak kulcsfontosságúak termékeink minősége szempontjából, hanem az ország hosszú távú biztonsága szempontjából is. Jelenleg a hazai piac továbbra is kellően beszállítható a tojásokkal, de átfogó intézkedésekre van szükség az önellátásunk fenntartásához -folytatja a Moosbrugger.

Like a 2022-stueck-pro-s-76-s-sorgungsgrad/"> a modern-grahrt.de> számoltak be, a 2022-ben a Moderner-Grahrt.de. Ez az öt év legalacsonyabb értéke. Ennek ellenére az önellátás szintje 76 százalékkal mutat, ami 1992 óta a legmagasabb szint, amelyet jelentős előrelépés történt. A kiskereskedelem növekedése azonban a fogyasztók korlátozásához vezetett, és az alacsony árú szegmens ajánlata ideiglenesen ritka volt. A tojástermékek megnövekedett exportja, amely 2022 -ben 13 százalékkal nőtt, szintén különös figyelmet kapott.

A mezőgazdaság kihívásai

Moosbrugger hangsúlyozza, hogy az önellátás egy nagy birtok, amelyet aktívan meg kell tervezni. A mezőgazdaság különféle kihívásokkal szembesül, amelyek az éghajlati problémáktól a pénzügyi terhekig terjednek. A háztartási termékek minőségének biztosítása és a felelősségvállalás láthatóságának megerősítése érdekében a tisztességes árképzés és a jogi tervezés biztonsága elengedhetetlen. "Mindannyiunk feladata, hogy aktívan alakítsuk a mezőgazdaság jövőjét és támogassuk a hazai vállalkozásokat" - fellebbezi Moosbrugger.