Suche
Mein Konto
Nye lejere hos Weintor: Frisk mad og levende musik kommer!
Restauranten "Deutsches Weintor" lukker midlertidigt; nye lejere præsenterer et frisk koncept på den sydlige vinrute.
Nye lejere hos Weintor: Frisk mad og levende musik kommer!
Den populære restaurant "Deutsches Weintor" har haft en turbulent tid: Den tidligere lejer og kok Manfred Klug har lukket sin forretning. Klug, der gjorde restauranten på grænsen til Frankrig kendt for sin idylliske beliggenhed, trak snoren efter adskillige udfordringer. Hvordan rheinpfalz.de rapporteret, var den økonomiske situation og den tilhørende usikkerhed hovedårsagen til Klugs beslutning om at lukke restauranten og låse døren for sidste gang.
Lidt senere kom der dog en glædelig ny begyndelse: Manfred Klug og hans makker Svetlana Lassahn har nu forpagtet restauranten. Hvordan pfalz-express.de stater, kombinerer de to deres kulinariske styrker og er glade for at implementere innovative koncepter. De planlægger at appellere til et bredt publikum med eget køkken og fokus på friske, hjemmelavede retter, baseret på typiske egnsretter uden færdiglavede produkter. Derudover har de skabt livemusikbegivenheder for at give gæsterne en underholdende oplevelse.
Et nyt gastronomisk koncept
De nye lejere har kombineret deres passion for gastronomi med et frisk koncept. Klug understreger, at alt fra saucer til kager er hjemmelavede og kommenterer humoristisk: "Det skal smage som mormors." Deres mål er at glæde gæster med en blanding af klassisk tysk køkken og moderne indslag. De første livemusikarrangementer er planlagt fra den 5. maj, ledsaget af en alt-du-kan-spise grill, som byder på lovende udsigter for restaurationsbranchen. Genoplivningen af restauranten efter en kort periodes lukning hilses også velkommen af distriktsforvalter Dietmar Seefeldt, som understreger Weintors centrale rolle for regionen.