鸡蛋利口酒天空中的精灵:克里斯金特·克里斯金特(Christkindlmarkt)的新打击!
鸡蛋利口酒天空中的精灵:克里斯金特·克里斯金特(Christkindlmarkt)的新打击!
Klagenfurt, Österreich - 克拉根富特(Klagenfurt)的“小精灵”制造商为传统的圣诞节带来了新鲜空气!拉斐尔·库切尼格(Raphaela Kuchernig)和她的搭档杰拉尔德·格拉斯(Gerald Grassl)在访问圣诞节市场时发现鸡蛋利口酒的供应不足,他们决定改变这一点。经过一年多的发展之后,他们自豪地展示了自己的鸡蛋利口酒,该利口酒是由卡林斯鸡蛋,伏特加酒和很多爱制成的。 Kuchernig解释说:“鸡蛋利口酒是圣诞节的一部分,因为它与美丽的回忆有关。”鸡蛋利口酒目前仅在克拉根福特的Christkindlmarkt和奥地利的许多“ S’Fachl”商店中销售。
充满传统的食谱
鸡蛋利口酒,也被称为英语的鸡蛋利口酒,不仅是圣诞节时期流行的饮料,而且是烹饪传统的标志。根据欧洲食谱的信息,鸡蛋利口酒由新鲜的蛋黄,糖和朗姆酒制成,并具有甜美的奶油味,这是假期的典型特征。在精炼甜点或作为鸡尾酒的一部分时,这是必不可少的元素。鸡蛋利口酒在整个欧洲都非常受欢迎,尽管在北美很难找到。这里经常使用众所周知的“ Bols Advocaat”品牌。但是,如果您想准备新鲜的鸡蛋利口酒,则必须确保使用新鲜的鸡蛋并充分加热饮料,以最大程度地减少沙门氏菌的风险。
克拉根福特(Klagenfurt)的新鸡蛋利口酒创新不仅是味觉的节日,而且还回到圣诞节的传统。 Kuchernig和Grassl凭借“小精灵的鸡蛋”依靠高质量和区域成分。他们说:“我们想将这种特殊的家园带到玻璃杯中。”他们看着即将到来的假期,并在其他销售渠道中提供鸡蛋利口酒时回答问题。精灵创造为人们的心带来欢乐和温暖 - 正是您圣诞节想要的。
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Ort | Klagenfurt, Österreich |
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