Gli elfi nel cielo del liquore all'uovo: il nuovo successo sul Klagenfurt Christkindlmarkt!

Gli elfi nel cielo del liquore all'uovo: il nuovo successo sul Klagenfurt Christkindlmarkt!

Klagenfurt, Österreich - Il produttore di "Elf" a Klagenfurt porta una boccata d'aria fresca al tradizionale stagione natalizia! Raphaela Kuhernig e il suo partner Gerald Grassl, che hanno trovato quando ha visitato un mercato di Natale che il liquore all'uovo è scarsamente rifornito, hanno deciso di cambiare questo. Dopo oltre un anno di sviluppo, presentano orgogliosamente il proprio liquore alle uova, che è realizzato con uova carine, vodka e molto amore. "Il liquore all'uovo fa parte del Natale perché è associato a bei ricordi", spiega Kuhernig. Il liquore all'uovo è attualmente venduto esclusivamente al Christkindlmarkt di Klagenfurt e in numerosi negozi "S’fachl" in tutta l'Austria.

una ricetta piena di tradizione

Il liquore alle uova, noto anche come liquore all'uovo in inglese, non è solo una bevanda popolare nel periodo natalizio, ma anche un segno di tradizione culinaria. Secondo le informazioni delle ricette dall'Europa, il liquore all'uovo è realizzato con tuorli uova freschi, zucchero e rum e ha un sapore dolce e cremoso che è tipico delle vacanze. È un elemento indispensabile quando si tratta di perfezionare i dessert o di servire come parte di cocktail come il pugno di uova tedesco. Il liquore all'uovo è molto popolare in tutta Europa, anche se è più difficile da trovare in Nord America. Il ben noto marchio "BOLS Advocaat" viene spesso usato qui. Tuttavia, se vuoi preparare un liquore di uova fresco, devi assicurarti di usare le uova di freschezza e scaldare bene la bevanda per ridurre al minimo il rischio di Salmonella.

La nuova innovazione del liquore all'uovo di Klagenfurt non è solo un festival per il palato, ma anche un ritorno alle tradizioni del Natale. Con il "licher di uova elfo", Kuhernig e Grassl si affidano a ingredienti di alta qualità e regionali. "Vogliamo portare questo gusto speciale di casa al bicchiere", dicono, guardando le prossime vacanze e rispondendo alle domande quando il liquore all'uovo sarà disponibile in altri punti vendita. La creazione elfica porta gioia e calore ai cuori delle persone - esattamente quello che vuoi per Natale.