Turism i nationalparken: modiga röster kräver förändring!

Turism i nationalparken: modiga röster kräver förändring!

I distriktet Kleve bubblar det! Gastronomi ser en gyllene chans i Reichswald nationalpark, men rösterna från värdarna har hittills förblivit okänt. Michael Große Holtforth, en modig hotellägare från Kalkar, sammanfattar det: "Turismens intressen" beaktas lite i debatten om nationalparken. " Ett skrik av restauratörerna som ofta agerar i bakgrunden som tjänsteleverantör och värd medan politik dominerar scenen.

men Big Holtforth är inte redo att återförsäljas. Han erkänner de ekonomiska riskerna i samband med en tydlig positionering. "När jag säger att jag vill ha en nationalpark kan det slå tillbaka," varnar han. Ändå förblir han stadig och serverar läckra kötträtter till sina gäster och samtidigt förökar den veganska livsstilen. En balansåtgärd som visar hur viktigt det är att överväga gästernas olika intressen.

Utmaningen med gastronomi

Gastronomi i distriktet Kleve står inför en utmaning: Hur kan du föra dina egna intressen i diskussionen om nationalparken utan att avslöja politiskt? Große Holtforth kräver mer hörsel för röster från värdarna, som inte bara kämpar för sin egen verksamhet, utan också för turistutvecklingen i regionen. Nationalparken kan vara en attraktion som inte bara lockar naturälskare utan också ökar den lokala ekonomin.

Samarbetet är tydligt: restauratörerna måste gå samman och representera deras oro högt för att använda de möjligheter som nationalparken erbjuder. Det är dags att värdarna av värdarna hörs i den politiska debatten - för en blommande gastronomi i distriktet Kleve!