Turizmus a Nemzeti Parkban: A bátor hangok változást igényelnek!

Turizmus a Nemzeti Parkban: A bátor hangok változást igényelnek!

Kreis Kleve, Deutschland - Kleve kerületében buborékos! A gasztronómia arany esélyt lát a Reichswald Nemzeti Parkban, ám a házigazdák hangja eddig még nem hallott. Michael Große Holtforth, a Kalkar bátor szállodája összefoglalja: "Az idegenforgalom érdekeit alig veszik figyelembe a Nemzeti Parkról szóló vitában." A vendéglátók, akik gyakran a háttérben szolgáltatóként és házigazdaként járnak el, míg a politika uralja a színpadot.

De a Big Holtforth nem áll készen a viszonteladásra. Elismeri a világos pozicionálással kapcsolatos gazdasági kockázatokat. "Amikor azt mondom, hogy egy nemzeti parkot akarok, visszaüthet" - figyelmezteti. Ennek ellenére továbbra is kitartó és finom hús ételeket szolgál fel a vendégek számára, miközben a vegán életmódot terjeszti. Egy kiegyensúlyozó cselekedet, amely megmutatja, mennyire fontos a vendégek különböző érdekeinek figyelembevétele.

A gasztronómiának kihívása

A gasztronómiát a Kleve kerületében kihívással kell szembenéznie: Hogyan hozhatja meg saját érdekeit a Nemzeti Parkról szóló vitába anélkül, hogy politikai módon feltárná? Große Holtforth több meghallgatást igényel a házigazdák szavazatainak, akik nemcsak a saját vállalkozásukért küzdenek, hanem a régió turisztikai fejlesztéséért is. A Nemzeti Park olyan vonzerő lehet, amely nemcsak vonzza a természet szerelmeseit, hanem növeli a helyi gazdaságot is.

Az együttműködés iránti felhívás egyértelmű: a vendéglátóknak össze kell kapcsolniuk és hangosan kell képviselniük aggodalmaikat a Nemzeti Park által kínált lehetőségek felhasználása érdekében. Ideje, hogy a házigazdák fogadóit meghallják a politikai vitában - a virágzó gasztronómiát a Kleve kerületében!