Suche
Turizmus a Nemzeti Parkban: A bátor hangok változást igényelnek!
A Kleve kerületi gasztronómiája látja a turizmus lehetőségeit a Reichswald Nemzeti Parkban, és megvitatja a kihívásokat.
Turizmus a Nemzeti Parkban: A bátor hangok változást igényelnek!
Kleve kerületében buborékos! A gasztronómia arany esélyt lát a Reichswald Nemzeti Parkban, ám a házigazdák hangja eddig még nem hallott. Michael Große Holtforth, a Kalkar bátor szállodája összefoglalja: "Az idegenforgalom érdekeit alig veszik figyelembe a Nemzeti Parkról szóló vitában." A vendéglátók, akik gyakran a háttérben szolgáltatóként és házigazdaként járnak el, míg a politika uralja a színpadot.
De a Big Holtforth nem hajlandó megtagadni. Elismeri a világos pozicionálással kapcsolatos gazdasági kockázatokat. "Amikor azt mondom, hogy egy nemzeti parkot akarok, visszaüthet" - figyelmezteti. Ennek ellenére továbbra is kitartó és finom hús ételeket szolgál fel a vendégek számára, miközben a vegán életmódot terjeszti. Egy kiegyensúlyozó cselekedet, amely megmutatja, mennyire fontos figyelembe venni a vendégek különböző érdekeit.
A gasztronómiának kihívása
A gasztronómiát a Kleve kerületében kihívással néz szembe: Hogyan lehet saját érdekeit a Nemzeti Parkról folytatott vitaba hozni anélkül, hogy politikailag feltárná? Große Holtforth több meghallgatást igényel a házigazdák szavazatainak, akik nemcsak a saját vállalkozásukért küzdenek, hanem a régió turisztikai fejlesztéséért is. A Nemzeti Park olyan vonzerő lehet, amely nemcsak vonzza a természet szerelmeseit, hanem növeli a helyi gazdaságot is.
Az együttműködés iránti felhívás egyértelmű: a vendéglátóknak össze kell kapcsolniuk és hangosan kell képviselniük aggodalmaikat annak érdekében, hogy felhasználják a Nemzeti Park által kínált lehetőségeket. Ideje, hogy a házigazdák fogadóinak meghallgatják a politikai vitában - a gasztronómiának virágzásáért Kleve kerületében!