Turizam u Nacionalnom parku: Hrabri glasovi zahtijevaju promjenu!

Turizam u Nacionalnom parku: Hrabri glasovi zahtijevaju promjenu!

Kreis Kleve, Deutschland - U okrugu Kleve to se baca! Gastronomija vidi zlatnu priliku u nacionalnom parku Reichswald, ali glasovi domaćina do sada su ostali nečuveni. Michael Große Holtforth, hrabri hotelijer iz Kalkara, rezimira: "Interesi turizma" malo se uzimaju u obzir u raspravi o nacionalnom parku. " Izbjegavanje restauratora koji često djeluju u pozadini kao pružatelj usluga i domaćin dok politika dominira na pozornici.

Ali Big Holtforth nije spreman za preprodaju. Prepoznaje ekonomske rizike povezane s jasnim pozicioniranjem. "Kad kažem da želim nacionalni park, to može uzvratiti", upozorava on. Ipak, on ostaje nepokolebljiv i poslužuje ukusna mesna jela svojim gostima, a istovremeno propagira veganski način života. Zakon o uravnoteženju koji pokazuje koliko je važno razmotriti različite interese gostiju.

Izazov gastronomije

Gastronomija u okrugu Kleve suočena je s izazovom: kako možete uvesti vlastite interese u raspravu o nacionalnom parku bez da se politički izlagate? Große Holtforth zahtijeva više saslušanja za glasove domaćina, koji ne samo da se bore za svoj vlastiti posao, već i za turistički razvoj regije. Nacionalni park mogao bi biti atrakcija koja ne samo da privlači ljubitelje prirode, već i jača lokalno gospodarstvo.

Poziv na suradnju je jasan: restauratori se moraju udružiti i glasno predstavljati svoje zabrinutosti kako bi iskoristili mogućnosti koje Nacionalni park nudi. Vrijeme je da se u političkoj raspravi čuju gostionici domaćina - za cvjetajuću gastronomiju u okrugu Kleve!