Dr. Oetker: Μέλλον χωρίς ορυκτά καύσιμα – βιώσιμη απόλαυση πίτσας!

Dr. Oetker: Μέλλον χωρίς ορυκτά καύσιμα – βιώσιμη απόλαυση πίτσας!

Bielefeld (ots)

Η επαναστατική αλλαγή είναι εδώ! Ο δρ Oetker, ο γνωστός κατασκευαστής πίτσας και γλυκών, κάνει ένα τεράστιο βήμα προς το μέλλον, μακριά από τα ορυκτά καύσιμα! Από καυτή πίτσα μέχρι γλυκές λιχουδιές – τα πάντα θα παράγονται πλέον με χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και χωρίς επιβλαβή ορυκτά καύσιμα. Μέχρι το 2030, όλη η παραγωγή πίτσας θα μετατραπεί σε πράσινη ενέργεια, ακολουθούμενη από άλλες μονάδες παραγωγής τροφίμων, με φιλόδοξο στόχο να επιτευχθούν μηδενικές συνολικές εκπομπές ρύπων παγκοσμίως έως το 2050.

Ο Dr. Oetker χρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια στις τοποθεσίες του αποκλειστικά από ανανεώσιμες πηγές, που υποστηρίζονται από τεράστια φωτοβολταϊκά συστήματα. Μόνο το 2023, χρησιμοποιήθηκαν πάνω από 3,5 εκατομμύρια kWh αυτοπαραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας - αυτό είναι αρκετό για πάνω από 1.000 νοικοκυριά στη Γερμανία! «Έχουμε μεγάλα σχέδια!» λέει ο Tobias Bauer, Ανώτερος Εκτελεστικός Διευθυντής Μονάδας Παραγωγής Πίτσας, τονίζοντας την ανάγκη να εργάζεσαι χωρίς φυσικό αέριο για να κατακτήσεις τη μετάβαση στη βιώσιμη ενέργεια.

Χωρίς ορυκτά καύσιμα – Ο Δρ Oetker πρωτοπορεί!

Η φιλόδοξη στρατηγική υλοποιείται μέσω τεσσάρων βασικών στόχων: Πρώτον, μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και στη συνέχεια παραγωγή τουλάχιστον 10% των απαιτήσεων ηλεκτρικής ενέργειας μέσω των δικών τους φωτοβολταϊκών συστημάτων έως το 2030. Επιπλέον, η παραγόμενη ενέργεια χρησιμοποιείται αποτελεσματικά στα εργοστάσιά τους, υποστηριζόμενη από σύγχρονες τεχνολογίες όπως αντλίες θερμότητας και ηλεκτρικοί φούρνοι. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, η ανανεώσιμη ενέργεια πρέπει να αποθηκεύεται με ασφάλεια!

Το φιλόδοξο έργο «Fossil Fuel Free» είναι σύμφωνο με τον Χάρτη Αειφορίας του Dr. Oetker και τη δέσμευση για επιστημονικούς στόχους για την προστασία του κλίματος. Η βιωσιμότητα έχει πολλά να κάνει με τον Dr. Oetker έχει μακρά παράδοση και η πορεία προς ένα κλιματικά ουδέτερο μέλλον εμπνέεται από μια σαφή δέσμευση για εταιρική ευθύνη. Μια σημαντική επένδυση όχι μόνο προστατεύει το περιβάλλον, αλλά επιτρέπει επίσης στους εργαζομένους να εργάζονται με βιώσιμο τρόπο.