دكتور أوتكر: مستقبل بدون وقود أحفوري – استمتع بالبيتزا المستدامة!

دكتور أوتكر: مستقبل بدون وقود أحفوري – استمتع بالبيتزا المستدامة!

بيليفيلد (ots)

التغيير الثوري هنا! تخطو شركة دكتور أوتكر، الشركة المصنعة المعروفة للبيتزا والحلويات، خطوة كبيرة نحو المستقبل، بعيدًا عن الوقود الأحفوري! من البيتزا الساخنة إلى الحلويات – سيتم الآن إنتاج كل شيء باستخدام الطاقة المتجددة وبدون الوقود الأحفوري الضار. بحلول عام 2030، سيتم تحويل جميع إنتاج البيتزا إلى طاقة خضراء، تليها مصانع الأغذية الأخرى، مع الهدف الطموح المتمثل في تحقيق إجمالي انبعاثات صفرية في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2050.

تستخدم شركة دكتور أوتكر الكهرباء في مواقعها حصريًا من مصادر متجددة، مدعومة بأنظمة كهروضوئية ضخمة. في عام 2023 وحده، تم استخدام أكثر من 3.5 مليون كيلووات في الساعة من الكهرباء المولدة ذاتيًا - وهذا يكفي لأكثر من 1000 أسرة في ألمانيا! "لدينا خطط كبيرة!" يقول توبياس باور، المدير التنفيذي الأول لوحدة إنتاج البيتزا، مشددًا على ضرورة العمل بدون غاز من أجل إتقان التحول إلى الطاقة المستدامة.

خالي من الوقود الأحفوري - دكتور أويتكر يقود الطريق!

ويتم تنفيذ الاستراتيجية الطموحة من خلال أربعة أهداف رئيسية: أولاً، تقليل استهلاك الطاقة، ثم توليد ما لا يقل عن 10% من احتياجاتهم من الكهرباء من خلال الأنظمة الكهروضوئية الخاصة بهم بحلول عام 2030. علاوة على ذلك، يتم استخدام الطاقة المولدة بشكل فعال في مصانعهم، مدعومة بالتقنيات الحديثة مثل المضخات الحرارية والأفران الكهربائية. وأخيرًا وليس آخرًا، يجب تخزين الطاقة المتجددة بشكل آمن!

يتماشى المشروع الطموح "الخالي من الوقود الأحفوري" مع ميثاق الدكتور أويتكر للاستدامة والالتزام بالأهداف العلمية لحماية المناخ. للاستدامة علاقة كبيرة بالدكتور أويتكر الذي يمتلك تقليدًا طويلًا، والطريق إلى مستقبل محايد مناخيًا مستوحى من الالتزام الواضح بمسؤولية الشركات. إن الاستثمار الكبير لا يحمي البيئة فحسب، بل يمكّن الموظفين أيضًا من العمل بشكل مستدام.