圣诞市场上的热红酒品质：如何识别最好的！

圣诞市场上的热红酒品质：如何识别最好的！

冬季热红酒是降临节的一部分，就像圣诞树是圣诞节的一部分一样。但要小心！并非圣诞市场上提供的所有热红酒都令人愉悦。如何 oe24.at 据报道，明智的选择对于确保高水平的享受至关重要，尤其是在打孔机价格不断上涨的时期。一杯好的热红酒会散发出肉桂、丁香和橙皮的和谐香气——这是品质的标志。但是，如果酒精味或人工味太重，最好保持距离。

那么应该注意什么呢？德国侍酒师联盟的伊冯娜·海斯特曼 (Yvonne Heistermann) 表示，优质的热葡萄酒需要高品质的原料，首先是红酒。她强调，葡萄酒的味道不应刺鼻或苦涩，但香料和新鲜果汁的香气必须和谐地表达出来。最佳饮用温度约为 70 °C，对于保留精致香气而不让酒精蒸发也至关重要。热红酒味道苦或太甜可能表明成分较差。

质量特征和提示

热红酒的颜色也提供了有关其品质的信息。浓郁的红色往往表明这里用的是好酒。苍白或颜色不自然的饮料可能被认为是劣质饮料。热红酒摊前排起长队往往是品质优良的标志——因为有很多人等待的地方，通常会有很多积极的体验。 乌托邦网 还强调最好自己准备热红酒，以保持对成分的控制。有机原料自制的热红酒，不仅是最好的口感，更是最好的良心！