Toidu päästmine Böblingenis: esimene toidulaupäev algab!

Böblingenis asuvas saksa keeles Fleischeri muuseumis toimub “FoodSave laupäev” igal kolmandal laupäeval alates jaanuarist 2024. See algatus toimub kell 13.00. kell 18.00 ning pakub tasuta kõigile külastajatele värskelt päästetud toitu. Pakutavad toidud, sealhulgas puuviljad, köögiviljad, küpsetised ja annused, oleks kauplustesse eelnevalt kõrvaldatud. Selle sündmuse deklareeritud eesmärk on säästa toitu ja kaitsta samal ajal keskkonda. Sellele järgneb eelmise aasta esimese toidu jagamise kampaaniate edu. Samuti on muuseumi sisenemine olnud tasuta alates 2024. aasta jaanuarist. Esimene FoodSave laupäev on kavandatud 18. jaanuariks 2024, mille järel üritus toimub kuu igal kolmandal laupäeval, välja arvatud augusti kuu, nagu Liikumise teine oluline element on õiglane jagaja. Õiglane jagaja on koht, kus inimesed saavad toitu tuua ja tasuta kaasa võtta. Siin saab Foodsaver üle anda salvestatud toite, mis sobivad endiselt edasiseks edasiseks. Kõigil on võimalus tuua toitu, mida nad enam ei vaja. Erinevate toitude nägemiseks pole eeldusi. Õiglast jagajat haldavad vastavad toidu jagamise ringkonnad ja nad peavad järgima rangeid hügieeni eeskirju. Ka õiglaste jagajate juriidiline olukord on piirkondadest erinev; Näiteks arutatakse Berliinis selle üle, kas neid tuleks liigitada toiduettevõteteks. Huvitav on see, et õiglase jagunemise kontseptsiooni ajaloos ei teataks õiglase jagajast pärit toidukahjustuste juhtumeid, näiteks wiki.foodshing.de

-nimiga