Babyvoeding in de test: PFAS -alarm ontmoet 80% van de kleine Oostenrijkers!

Babyvoeding in de test: PFAS -alarm ontmoet 80% van de kleine Oostenrijkers!

Op 24 september 2025 werd een uitgebreid onderzoek naar het begin van zuigelingen in Oostenrijk gepubliceerd, dat werd uitgevoerd namens het ministerie van Volksgezondheid. Meer dan 80 procent van de baby's in Oostenrijk ontvangt dit speciale voedsel in het eerste levensjaar. Als onderdeel van de studie testte de Association for Consumer Information (VKI) in totaal 17 producten in samenwerking met Stiftung Warentest en vonden gelukkig dat 11 van hen werden geëvalueerd met "goed" en 6 met "gemiddeld". Alle producten ontvingen echter de topcategorie "zeer goed" in de categorie "voedingsfysiologische kwaliteit".

De huidige resultaten zijn in tegenstelling tot eerdere tests die geen zeer goede beoordelingen voor producten op dit gebied opleverden. Een centraal element van de nieuwe studie was de eerste analyse van polyfluorineerde alkylstoffen (PFA's), ook bekend als "eeuwige schemicaliën". Bijna alle geteste eerste voedingsmiddelen vertoonden PFA's, waarbij vijf producten werden geclassificeerd als "opvallend". Ondanks het hoge PFAS -gehalte in sommige van deze producten, werd het dieet dus over het algemeen als gerechtvaardigd beschouwd.

Risico's van PFA's en andere verontreinigende stoffen

Andere verontreinigende stoffen zoals glycidylesters, Moah, lood, cadmium, bisfenol A (BPA) en aflatoxine M1 werden echter weggelaten. Alleen verzadigde minerale olie -koolwaterstoffen (mosh) werden gedetecteerd, maar in het gebied van de bepalingslimiet. Een gemengd monster gemaakt van drie geteste verpakkingen bevatte indicaties van Cronobacter, terwijl zes andere monsters geen bewijs hebben. Deze bacteriën kunnen ernstige infecties veroorzaken bij zuigelingen, vooral met een laag geboortegewicht of verzwakt immuunsysteem.

De voorzorgslijst van de getroffen producten uit de beurzen dat beveiligingsmaatregelen serieus worden genomen. Bovendien waren er geen bewijs van Salmonella, Enterobacteria, Listeria monocytogenes of Bacillus Cereus. Desalniettemin illustreert het onderwerp PFA's dat deze chemicaliën, die in het milieu lang worden beschouwd, een hardnekkig probleem kunnen betekenen.

Prijsverschillen en aanbevelingen voor het gezondheidszorgsysteem

De prijsverschillen in het begin van de baby zijn ook opmerkelijk. Afhankelijk van het product kost een initiële melkkosten tot 135 euro per maand, terwijl een ander goed beoordeelde merk slechts 42 euro kost. De hogere prijzen in Oostenrijk zijn bijzonder opvallend in vergelijking met Duitsland, waar een product per kilo 4,63 euro goedkoper is. Dit roept vragen op over prijzen en sensibilisatie van de consument.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt aan dat baby's slechts borstvoeding geven in de eerste zes maanden en om samen met de introductie van complementair voedsel tot twee jaar of langer borstvoeding te geven. Het is bekend dat baby's worden beschouwd als een bijzonder gevoelige bevolkingsgroep in termen van blootstelling aan PFAS. Volgens een studie gepubliceerd in juni 2025 komt de grootste PFAS -vervuiling bij zuigelingen van de overdracht van de moeder tijdens zwangerschap en moedermelk.

De Duitse Society for Nutrition (DGE) en de European Food Safety Authority (EFSA) hebben al toxicologische drempelwaarden voor PFAS ingesteld. In januari 2023 definieerde de EU de hoogste niveaus voor PFA's in voedsel, met bijzonder strikte bepalingslimieten voor peuters en zuigelingen. De laboratoria van Eurofin in Duitsland hebben een verbeterde analysemethode ontwikkeld die deze vereisten ondersteunt.

Samenvattend tonen de huidige studies aan dat de blootstelling van zuigelingen aan PFA's in babyvoeding is bepaald, maar over het algemeen wordt het niet als een belangrijk risico beoordeeld. De stresssituatie lijkt af te nemen, maar blijft een belangrijk onderzoeksonderwerp en vereist continue surveillance en analyse.

Lees de rapporten voor meer gedetailleerde informatie en de volledige testresultaten Dolomite City,, Labnieuws En Eurofins.