Karpin syöminen Kitzbühelissä: perinne ripaus onnea!

Karpin syöminen Kitzbühelissä: perinne ripaus onnea!

Kitzbühelissä vietettiin syvään juurtunutta festivaalia, joka oli omistettu Franz Beckenbauerin muistolle. Julkkikset tapasivat 34. kerran 6. tammikuuta 2025 tunnetussa Hotel Kitzhof Mountain Design Resortissa perinteiselle karppiillalliselle, tapahtumalle, joka sai ensi-iltansa ilman jalkapallokeisaria hänen kuolemansa jälkeen tammikuussa 2024. Noin 150 vierasta, mukaan lukien kuuluisat nimet, kuten Margit ja Clemens Tönniesin perhe, toivotti lämpimästi tervetulleeksi johtajan Beech Stefanenba. Mitterer. "Meille on suuri kunnia jatkaa tätä erityistä perinnettä tänä vuonna", sanoi Mitterer, joka korosti tapahtuman merkitystä.

Karppia syödään tapana kääriä yksi tai kaksi pestyä kalan suomua hopeapaperiin ja säilyttää niitä lompakossa talismanina symboloimaan onnea ja taloudellista vakautta uudenvuoden aikana. Itse karppi tarjoiltiin herkullisena paistettuna fileenä, jonka oli valmistanut kokki Jürgen Bartl ja hänen tiiminsä. Lisäksi tänä vuonna järjestettiin ensimmäistä kertaa arvauspeli, jonka tuotot menivät Franz Beckenbauerin säätiölle ja juhlivat tämän järjestön 40-vuotisjuhlaa. meinkreis.at raportoitu.

Vaikuttava paluu rakastetun perinteen pariin

Kahden vuoden tauon jälkeen rakas perinne voitiin vihdoin herättää henkiin. "Olemme erittäin iloisia, että voimme jälleen kutsua sinut karppiillalliselle, josta on tullut meille jo perinne", Mitterer lisäsi. Lukuisten Beckenbauerin ystävien lisäksi paikalla oli myös urheiluhistorian vaalivoittajia, kuten entinen jalkapallon maailmanmestari Andi Brehme ja olympiavoittaja Maria Höfl-Riesch, mikä korosti tapahtuman merkitystä. oe24.at huomautti. Sekä kulinaarinen kokemus että yhteisön juhliminen nähtiin kunnianosoituksena Beckenbauerin perinnölle – todella vaikuttava paluu tapahtumalle, joka on täynnä perinteitä.