Vannmelonfrø: Den sunne snacks som du aldri skal kaste bort igjen!

Vannmelonfrø: Den sunne snacks som du aldri skal kaste bort igjen!

Vienna, Österreich - Vannmelonfrø anses ofte som avfall, men de tilbyr en rekke helsefordeler og bruksområder. Forbrukeradvokater og ernæringseksperter er enige om at disse kjernene ikke bare er næringsrike, men også kan brukes kreativt på mange kjøkken. vienna som er som vannmagres som er rike som er rike i prot. sink. Denne næringstettheten gjør deg til en verdifull matbit.

Selv om rå vannmelonfrø er vanskelig å fordøye, anbefales det å steke dem. Dette forbedrer både deres smak og fordøyelighet. Stekingen er veldig enkel: frøene blir vasket, tørket og oppvarmet i en fettfri panne i noen minutter til de er sprø. Om ønskelig kan de foredles med salt eller forskjellige krydder.

Diverse bruksområder

Ristede vannmelonfrø er ikke bare en sunn matbit, men er også ideelle som topping etter salater, müslis og bakevarer. Öko-test Peker at nuklei er lik pumpa frø i deres optikk. De kan også tørkes, malte eller til og med behandles til olje. Spesielt i noen regioner avles spesielle typer melon som har større kjerner.

Bruken av malte vannmelonfrø i smoothies, grøt eller kaker bringer en ekstra næringskilde i spill. Å tygge kjernene anbefales for bedre å bruke næringsstoffene. For søte tanner er det muligheten til å karamellisere frøene slik at de blir en søt matbit eller en dekorativ side rett til desserter.

Bærekraft og dyrking

Et annet positivt aspekt ved vannmelonfrø er din mulighet til å dyrke nye planter. Imidlertid bør forbrukere sørge for å bare bruke kjerner laget av dekk, ikke-hybrid-varianter. Disse kjernene må rengjøres, tørkes og plasseres i bakken om våren for å produsere sunne planter.

Helt kan det sees at vannmelonfrø er en næringsrik og allsidig ingrediens som kan brukes på kjøkkenet på en kreativ måte. Forbruket ditt og bruk bidrar ikke bare til et sunt kosthold, men også for en mer bærekraftig håndtering av mat.

Details
OrtVienna, Österreich
Quellen

Kommentare (0)