Vanduolio sėklos: sveikas užkandis, kurio niekada nebūtumėte mesti!

Vanduolio sėklos: sveikas užkandis, kurio niekada nebūtumėte mesti!

Vienna, Österreich - Arbūzų sėklos dažnai laikomos atliekomis, tačiau jos siūlo įvairius sveikatos pranašumus ir naudojimą. Vartotojų gynėjai ir mitybos ekspertai sutinka, kad šios šerdys yra ne tik maistingos, bet ir gali būti kūrybiškai naudojamos daugelyje virtuvių.

Nors žalias arbūzų sėklas sunku virškinti, patartina jas kepti. Tai pagerina jų skonį ir virškinamumą. Skrudinimas yra labai paprastas: sėklos kelioms minutėms plaunamos, džiovinamos ir kaitinamos riebaluose be keptuvės, kol jos bus traškios. Jei norite, juos galima patobulinti druska ar įvairiais prieskoniais.

Skrudintos arbūzo sėklos yra ne tik sveiki užkandžiai, bet ir idealūs, kaip papildyti salotas, muslis ir kepinius. ÖKO-test Nurodykite, kad branduoliai yra panašūs į moliūgų sėklas jų optikoje ir skonyje, bet mažiau. Jie taip pat gali būti džiovinami, sumalami ar net perdirbami į aliejų. Visų pirma kai kuriuose regionuose veisiami specialūs melionų tipai, turintys didesnes šerdes.

Naudojant požeminius arbūzų sėklas kokteiliuose, košėje ar pyraguose, reikia žaisti papildomą maistinių medžiagų šaltinį. Kramtyti branduolius rekomenduojama geriau naudoti maistines medžiagas. Saldūs dantys yra galimybė karamelizuoti sėklas, kad jos taptų saldžiu užkandžiu ar dekoratyviniu garnyru desertams.

tvarumas ir auginimas

Kitas teigiamas arbūzų sėklų aspektas yra jūsų galimybė ugdyti naujus augalus. Tačiau vartotojai turėtų įsitikinti, kad naudosite tik šerdes, pagamintas iš padangų, ne hibridinių veislių. Šie branduoliai turi būti išvalyti, džiovinti ir dedami į žemę pavasarį, kad būtų pagaminti sveiki augalai. ruhr24 rodo, kad hibridinės sėklos dažnai neprisiriša, kai pridedama, kai pridedama, kai pridedama.

Visiškai galima pastebėti, kad arbūzų sėklos yra maistinga ir universali ingredientas, kurį galima naudoti virtuvėje kūrybiškai. Jūsų vartojimas ir naudojimas ne tik prisideda prie sveikos mitybos, bet ir tvaresnio maisto tvarkymo.