Görögdinnye magjai: Az egészséges snack, amelyet soha többé nem szabad eldobnia!

Veröffentlicht:

Von:

Erfahren Sie, warum Wassermelonenkerne wertvolle Nährstoffe bieten und wie Sie sie gesund zubereiten können.
Tudja meg, hogy a görögdinnye magjai miért kínálnak értékes tápanyagokat, és hogyan tudja őket egészséges előkészíteni. (Symbolbild/DNAT)
A görögdinnye magjait gyakran hulladéknak tekintik, de különféle egészségügyi előnyöket és felhasználásokat kínálnak. A fogyasztói képviselők és a táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy ezek a magok nemcsak táplálóak, hanem kreatív módon is használhatók sok konyhában. benna-val. Ez a tápanyag -sűrűség értékes snacket tesz.

Noha a nyers görögdinnye magjait nehéz megemészteni, tanácsos őket sütni. Ez javítja mind ízlésüket, mind emészthetőségüket. A pörkölés nagyon egyszerű: a magokat néhány percig mossuk, szárítják és melegítik egy zsírmentes serpenyőben, amíg ropogóssá nem válnak. Ha szükséges, sóval vagy különféle fűszerrel finomíthatók.

változatos felhasználások

A

sült görögdinnye magjai nemcsak egészséges snack, hanem ideálisak is, mint a saláták, a müzlek és a pékáruk feltöltése. ÖKO-TEST Mutassa ki, hogy a magok hasonlóak az optikájukban és ízlésükben, de ízlésükben, de ízlésükben. Száríthatók, földelhetők vagy akár olajmá is feldolgozhatók. Különösen egyes régiókban a dinnye speciális típusait tenyésztik, amelyek nagyobb magokkal rendelkeznek.

A földi görögdinnye magjainak használata turmixokban, zabkásban vagy süteményekben további tápanyagforrást hoz létre. A kernelek rágása ajánlott a tápanyagok jobb felhasználásához. Édes fogak esetében lehetőség van a magok karamellizálására, hogy azok édes snacké vagy dekoratív köret legyen a desszertek számára.

fenntarthatóság és termesztés

A görögdinnye magjainak másik pozitív aspektusa az Ön lehetősége az új növények termesztésére. A fogyasztóknak azonban ellenőrizniük kell, hogy csak gumiabroncsokból, nem hibrid fajtákból készült magokat használnak. Ezeket a magokat tavasszal meg kell tisztítani, szárítani és a földbe helyezni, hogy egészséges növényeket előállítson. Ruhr24 azt jelzi

Összességében látható, hogy a görögdinnye magjai tápláló és sokoldalú összetevő, amelyet kreatív módon lehet használni a konyhában. Fogyasztása és felhasználása nemcsak hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz, hanem az élelmiszerek fenntarthatóbb kezeléséhez is.

Details
OrtVienna, Österreich
Quellen