Vandmelonfrø: Den sunde snack, som du aldrig skal smide væk igen!

Vandmelonfrø: Den sunde snack, som du aldrig skal smide væk igen!
Vienna, Österreich - Vandmelonfrø betragtes ofte som spild, men de tilbyder en række sundhedsmæssige fordele og anvendelser. Forbrugeradvokater og ernæringseksperter er enige om, at disse kerner ikke kun er nærende, men også kan bruges kreativt i mange køkkener. vienna.at reports that watermelon seeds are rich in proteins, fiber fats as well as Are minerals such as magnesium, iron and Zink. Denne næringstæthed gør dig til en værdifuld snack.
Selvom rå vandmelonfrø er vanskelige at fordøje, tilrådes det at stege dem. Dette forbedrer både deres smag og deres fordøjelighed. Ristningen er meget enkel: frøene vaskes, tørres og opvarmes i en fedtfri pande i et par minutter, indtil de er sprøde. Om ønsket kan de raffineres med salt eller forskellige krydderier.
forskellige anvendelser
Ristede vandmelonfrø er ikke kun en sund snack, men er også ideelle som topping til salater, müslis og bagt varer. Öko-test påpegede, at kerne ligner pumpkinfrøene i deres optik og smag, men er mindre intens. De kan også tørres, males eller endda behandles til olie. Især i nogle regioner er specielle typer melon opdrættet, der har større kerner.
Brug af jordvandmelonfrø i smoothies, grød eller kager bringer en ekstra næringsstofkilde i spil. At tygge kernerne anbefales for bedre at bruge næringsstofferne. For søde tands er der muligheden for at karamellisere frøene, så de bliver en sød snack eller en dekorativ sideskål til desserter.
bæredygtighed og dyrkning
Et andet positivt aspekt af vandmelonfrø er din mulighed for at dyrke nye planter. Forbrugerne skal dog sørge for kun at bruge kerner lavet af dæk, ikke-hybridvarianter. Disse kerner skal rengøres, tørres og placeres i jorden i foråret for at producere sunde planter. ruhr24 indikerer, at hybridfrø ofte ikke gør noget tilvalg, når de vedhæftes.
Helt kan det ses, at vandmelonfrø er en nærende og alsidig ingrediens, der kan bruges i køkkenet på en kreativ måde. Dit forbrug og brug bidrager ikke kun til en sund kost, men også til en mere bæredygtig håndtering af mad.
Details | |
---|---|
Ort | Vienna, Österreich |
Quellen |